Wie du dein Kind für gesunde Ernährung sensibilisierst und dabei viele Genussmomente entstehen lässt! ☀️
| | Sommer auf dem TellerIn letzter Zeit begegnet mir in Gesprächen mit anderen Eltern über Kinder und Ernährung immer wieder das Konzept „30-pro-Woche“. Hierbei geht es um eine Faustregel, die infolge der amerikanischen Studie The American Gut Project entwickelt wurde. Heißt im Klartext: Wir sollen 30 oder mehr unterschiedliche Pflanzen pro Woche essen, um die Gesundheit zu fördern, von der Verdauung übers Immunsystem, die Vitaminversorgung, das optimale Wachstum und vieles mehr. So weit, so wichtig. Okay, die bislang empfohlenen 5 Portionen Obst und Gemüse pro Tag schaffen wir, dachte ich mir, aber 30 oder mehr pflanzliche Lebensmittel pro Woche? Das könnte eng werden. Falls du dich jetzt also ebenfalls fragst, wie es dir gelingen soll, deinen Kindern 30 verschiedene pflanzliche Lebensmittel in 7 Tagen aufzutischen, dann sind wir schon zweit. Die gute Nachricht: Bei der 30+-Regel geht es nicht nur um Obst und Gemüse, sondern um alle pflanzlichen Nahrungsmittel. Na dann! Motiviert habe ich mich auf die Suche nach einfachen und gesunden Snacks gemacht, die uns diesem gesunden und sinnvollen Ziel mit Spaß näherbringen. Die Ergebnisse findest du in 4 Blitzrezepten für den Sommer im aktuellen Blogbeitrag. Schöner Nebeneffekt: Dein Kind lernt beim gemeinsamen Zubereiten auch etwas über Nahrungsmittel, Formen, Farben, Aromen und – gerade im Sommer – unsere heimischen landwirtschaftlichen Schätze und Erzeugnisse (plus ein paar exotische Verwandte). Appetit bekommen? Dann klicke hier und hol dir unsere Rezeptideen für kleine und große Genussmenschen. Die 30 pflanzlichen Nahrungsmittel hast du damit für diese Woche fast schon voll. Dass Ernährung mit Kindern immer ein Thema ist, das zeigt übrigens nicht nur die aktuelle Studienlage, sondern auch unsere jüngste Community-Umfrage. Wir wollten wissen, welche Snacks ihr unterwegs gerne dabeihabt. Weiter unten findet ihr die Antworten. |
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| | Vielen Dank fürs Mitmachen und viel Freude beim gesunden Snacken.
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| | | Gestaltet gemeinsam ein „Sommer-Rezeptbuch“ – mit Fotos, Zeichnungen und euren ganz eigenen Kreationen. So bleibt der Geschmack des Sommers für immer in Erinnerung! |
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| | Dieses Angebot gilt nur in DE & AT.
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| | Dieser Newsletter ist ein Angebot des Sailer Verlags. Die Kinderzeitschriften des Sailer Verlags sind pädagogisch wertvoll und werden von der Stiftung Lesen empfohlen. Sailer Kinderzeitschriften entdecken Impressum: Johann Michael Sailer Verlag GmbH & Co.KG - Lina-Ammon-Str. 30 - 90471 Nürnberg - Sitz der Gesellschaft: Nürnberg - Amtsgericht Nürnberg, HRA 11706 - Ust-ID: DE 811118717 - Geschäftsführung: Christophe Mauratille |
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