| Recyclés, éliminés ou stockés: vos aliments sont-ils bien traités? Chère amie, cher ami, Qu’est-ce qu’un émonctoire ? Le sujet n’intéresse pas toujours les médecins, mais en naturopathie c’est un concept central. Émonctoire vient du latin emunctorius, dérivé de emungere, « moucher », « dépouiller de ». Le mot désigne les organes qui servent à traiter et éliminer les déchets dans notre corps. Or, en naturopathie, les maladies s’installent lorsque les émonctoires dysfonctionnent.
Quatre systèmes de traitement de déchets Nous disposons de grands systèmes « émonctoires ». Ce sont les quatre portes de sortie physiologiques : peau, reins, poumons et foie. La peau, qui est un système à part entière, permet d’épurer notre corps. De nombreuses toxines liposolubles (qui aiment la graisse) viennent se loger dans la peau. Cette dernière dispose de glandes (sébacées et sudoripares) qui facilitent l’évacuation de ces molécules, notamment par la sueur. L’exercice physique est donc un excellent moyen d’éliminer les toxines. Le système urinaire comprend les reins, la vessie et des canaux (uretères et urètre, le canal final). Filtre naturel de l’organisme, le rein régule notamment l’équilibre acido-basique du corps. Par ailleurs, par l’urine, qu’ils sécrètent ils débarrassent le sang de certains déchets comme l’azote par exemple. Le système respiratoire est au cœur de la vie. Il comprend le nez, la gorge, le larynx, les bronches et les poumons. Il sert bien sûr à respirer mais pas uniquement. Il protège des intrus qui entrent notamment au niveau des bronches et il sert de filtre dans certains cas. Le système digestif a pour organes essentiels, le foie, l’intestin et la vésicule biliaire. Ces organes sont étroitement liés. Les problèmes intestinaux viennent souvent d’une faiblesse du foie. C’est le plus important des quatre et celui dont je vais vous parler aujourd’hui. Le Parcours de l’aliment Pour comprendre l’importance d’une bonne digestion, il est bon d’avoir en tête, le parcours de l’aliment. Les aliments sont dégustés en bouche. Ils sont mastiqués et traités par la salive et ses enzymes. Ils descendent le long de l’œsophage et tombent dans l’estomac qui les broie. Le bol alimentaire est alors semi-liquide. Il entre dans l’intestin grêle. Dans le duodénum, les aliments sont associés à la bile et au suc pancréatique. Ils arrivent dans le jéjunum. C’est là qu’a lieu l’assimilation. Vitamines, minéraux, nutriments sont triés et prélevés pour vous donner l’énergie nécessaire. Certains nutriments vont vers le foie, d’autres vers le système lymphatique. Tout ce qui n’est pas digéré passe dans le côlon où s’activent des milliards de bactéries. C’est là que se trouve l’essentiel de la flore intestinale. Le côlon réabsorbe 86 % de la teneur en eau des déchets, le reste est expulsé par la voie rectale. Si cette proportion n’est pas respectée, surviennent diarrhées et constipation.
Qu’est-ce qu’un bon transit intestinal ? La digestion dure, en temps normal, entre 18 et 24 heures. On devrait aller à la selle une ou deux fois par jour. Et les selles ne devraient ni sentir, ni salir l’anus. Moins de deux passages aux toilettes par semaine, est le signe d’une constipation chronique. Les conséquences peuvent être multiples : muqueuses poreuses, désagréments divers, éruptions cutanées… C’est le signe d’un dysfonctionnement tel que la dysbiose.
Alerte dans le microbiote ! La dysbiose est un état de déséquilibre de la flore intestinale. Le bon ratio entre bactéries, levures et champignons au sein de l’intestin n’est plus respecté. La dysbiose crée de l’inflammation, qui par la suite peut provoquer des maladies comme l’obésité et le cancer. C’est elle aussi qui peut provoquer une migration des bactéries. On retrouve parfois des bactéries intestinales jusque dans la bouche. Et là attention aux voisins !
Face à ces difficultés, on peut : améliorer son hygiène buccale (se brosser les dents régulièrement au bicarbonate de soude par exemple), effectuer des tests de gaz auprès de son thérapeute, se soigner en cas de présence de virus grâce au mycélia de champignons (notamment : coriolus versicolor, le Ganoderma lucidum). Il est bon pour cela d’être suivi par un thérapeute dûment formé. consommer davantage de prébiotiques. Ce sont des fibres constituées de glucides complexes qui nourrissent la flore intestinale. Les aliments intéressants sont par exemple : l’artichaut, l’ail, l’asperge, le topinambour, la banane ou la racine de la chicorée. Enfin, comme promis voici 5 petites astuces pour vous aider à digérer : Pour tout le monde, prendre, tous les matins un verre d’eau avec du citron et un peu de menthe. Cela permet de nettoyer le « tube » en douceur et de bien préparer la journée. Pour les personnes constipées, mettre des graines de lins dans un verre d’eau le soir. Boire le verre avec les graines le lendemain. Utiliser le fenouil en hydrolat (eau florale), soit : pour stimuler l’appareil digestif : une cuiller à café dans un verre d’eau matin et soir pendant deux semaines, ou une cuiller à soupe dans un litre d’eau, à boire dans la journée. pour adoucir des douleurs abdominales liées à la digestion : une petite cuiller à café d’hydrolat de fenouil mélangé à une cuillère à soupe d’huile de pépins de raisin. Massez le ventre doucement avec ce mélange pendant quelques minutes, puis posez délicatement une bouillotte à l’endroit du massage. Ca va mieux ? Tentez le bain digestif : Versez 3 cuillères à soupe de lait de soja dans un bol d’eau chaude. Délayez. Ajoutez une cuillère à café d’hydrolat de ces différents produits : basilic, origan, pamplemousse (qui est en plus excellent pour la peau !) et menthe poivrée. Pratiquez la mono diète. Une fois par mois, ou toutes les deux semaines, il est bon de ne consommer pendant trois ou quatre repas de suite qu’un seul aliment : pommes, raisin, melon ou riz (selon vos besoins ou les saisons). Ces mono diètes permettent de mettre au repos le système digestif et de détoxifier l’organisme. Et vous, quelles sont vos astuces pour mieux digérer ? Vous pouvez les partager sur la page de l’article, dans les commentaires. Au nom des lecteurs de la lettre Alertes Santé, je vous remercie pour cette participation ! Naturellement vôtre, Augustin de Livois | |