70 ideeën voor het paasdiner, de lekkerste quiches en alles met rabarber

Er gaat niets boven knapperig bladerdeeg. Dat hoef je niet per se zelf te maken: met een rol koelvers bladerdeeg kom je een heel eind. Rol het samen met een vel bakpapier uit om in no time iets lekkers te bakken.

Zoete boter voor Pasen, want bij een paasontbijt, -brunch of -lunch hoort lekkere boter. Met deze vier variaties heb je bijna geen ander beleg meer nodig!

Dat verandering nodig en vaak goed is, snapt iedereen. Maar mogen sommige dingen alsjeblieft wél hetzelfde blijven? JA! Paasbrunch recepten als asperges, plaattaart, hollandaise en desserts met veel citroen: daar hebben we als vanouds elk jaar weer zin in.

Vul je huis met onweerstaanbare brood- en chocoladegeuren, rechtstreeks uit eigen oven. Bak deze babka met chocolade als paasbrood. Dit type vlechtbrood komt oorspronkelijk uit Oost-Europa en betekent 'omaatje'. De Joodse gemeenschap nam het ooit mee naar New York waar de broodjes sinds jaar en dag over de toonbank vliegen bij Joodse bakkers.

Uitgebreid ontbijten is bij de meesten van ons favoriet en het eieren zoeken slaan we zeker niet over dit jaar. Toch is een royaal paasdiner wat ons betreft net zo’n goede idee!

Deze hartige taarten zijn al jaren onlosmakelijk verbonden met Pasen. We snappen ’t wel: je vult ze met de lekkerste lentegroenten, ze zijn makkelijk van tevoren te bereiden en zowel warm als koud stelen ze de show!

Rabarber is een van de eerste planten die na de winter z’n kop boven de grond laat zien! Zodra de lange roze rabarberstengels in de groentewinkel liggen, doen wij ze graag in zoete taart of crumble, maar je kunt met rabarber nog véél meer.

Duik de keuken in met onze paasrecepten die we overzichtelijk voor je hebben gebundeld op één speciale pagina. Hoe je Pasen – of Pesach, de lente of het weekend – ook viert: deze dagen verdienen een extra lekker samenzijn.