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Quando si parla di proteine, si sente spesso dire che quelle animali sono migliori delle proteine vegetali in termini di efficacia nell’aumento e nel mantenimento della massa muscolare. Sfatiamo subito un mito: non ci sono prove scientifiche per non considerare le proteine vegetali come validi nutrienti da inserire con cadenza settimanale nel nostro menù e come valide alleate del nostro allenamento sportivo!
Il segreto è combinarle tra loro con equilibrio: non solo i muscoli saranno ben nutriti, ma miglioreranno le funzionalità intestinali e avrete maggiore senso di sazietà durante la giornata. Vuoi saperne di più?
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