| Aldi komt met nieuwe klimaatdoelen | | Aldi gaat samen met zijn leveranciers doelen vaststellen voor het verminderen van de CO₂-uitstoot. | | |
|
|
| Vijf wapens in strijd tegen voedselverspilling | | Nederlanders zijn de afgelopen jaren steeds minder eten en drinken weg gaan gooien. Maar de komende jaren moet er nog veel gebeuren om de doelstellingen te halen. Foodmagazine zet de feiten en ontwikkelingen rond voedselverspilling op een rijtje. | | |
|
|
| De groene revolutie in de supermarkt | | Er staat een enorme druk op supermarkten om een flinke stap te maken op het gebied van duurzaamheid. Dit vertaalt zich op de winkelvloer door aanpassingen in winkelinrichting, assortiment en marketing. Hoe snel kunnen supermarkten hierin stappen zetten? En in hoeverre kunnen supermarkten voldoen aan alles wat extern van ze gevraagd wordt? | | |
|
|
| Tsunami van vegan overspoelt supermarkt | | Een tsunami van veganproducten overspoelt de supermarkt. De markt is klein, maar doordat het aanbod groeit en flexitariërs een vegan-gokje wagen is de doelgroep vele malen groter dan puur veganisten. | | |
|
|
|
|
