A l'occasion de la Fête de la Gastronomie, la Fondation GoodPlanet s’est lancée un défi : démontrer qu’on peut manger en alliant plaisir, santé et climat. Expérimentations, dégustations, cuisine, rencontres : nous vous avons concocté un programme aux petits oignons pour ce weekend ludique et gourmand.
(En cas de pluie les activités seront maintenues et menées en intérieur).
Le grand retour de notre marché de producteurs !
Vous avez été nombreux à nous le réclamer, le voici à nouveau ! Vous y trouverez tout ce qu’il vous faut pour un pique nique bio et local à déguster dans notre superbe clairière aménagée.
Une expérience unique avec Marmiton, notre partenaire du weekend
Seriez-vous capable de reconnaître un aliment en le touchant seulement ? En l’écoutant ? Sans le goûter ni le sentir ? pour le savoir venez vous essayer au grand test Marmiton en famille !
Nos conférences dégustées, cette fois-ci autour du pain
Robert Scharr, pionnier de la boulangerie-pâtisserie bio, revient sur l’histoire et les transformations subies par le pain au cours des dernières décennies tout en vous faisant déguster les différentes variétés de ce produit phare de notre quotidien.
Qu’est qu’un produit bio ? La bio préserve-t-elle l’environnement ? Manger bio est-il meilleur pour la santé ? L’Agence Bio vous propose une conférence ludique pour déconstruire les idées reçues et tout savoir sur une filière qui veut faire la différence.
Comprendre les étiquettes et labels alimentaires en 10 minutes
L’association Générations Cobayes et leurs animations ludiques vous attendent pour parler étiquettes mais aussi pesticides, OGM, perturbateurs endocriniens, plastiques alimentaires, agriculture bio, végétarisme..
Redécouvrez le plaisir de cuisiner tout en luttant contre le gaspillage alimentaire en préparant avec nous un grand repas à partir d’invendus alimentaires. Le tout dans une ambiance musicale et festive !
Nous mangeons tous, mais pas les mêmes choses… Qui mange quoi ? Pourquoi ? Qu’est-ce que ça change ? Grâce à l’association Futur en Herbe, découvrez la diversité du monde au travers des habitudes alimentaires et participez au « FOOD Project » en réalisant une œuvre d’art sur votre alimentation.
Pour préserver le climat ou par respect du bien-être animal, nous sommes de plus en plus nombreux à vouloir réduire notre consommation de viande. L'Association Végétarienne de France vous guide pour amorcer une transition tout en douceur.
Qui sème nos fruits et légumes? Pourra-t-on un jour alimenter le grand Paris grâce à l’agriculture urbaine? Quelles alternatives à la grande distribution ? Rien que pour vous, nous avons sélectionné 4 supers documentaires pour répondre à ces questions.
Hatha yoga et initiation à la sophrologie autour de l’alimentation
Notre séance bien être du dimanche : améliorez votre relation à l’alimentation grâce à des techniques de respiration qui favorisent ou stimulent l’appétit, la digestion, le transit.
Évènement organisé dans le cadre de la Fête de la Gastronomie.
À NE PAS MANQUER PROCHAINEMENT
Le patrimoine naturel en valeur
Le weekend du 30 septembre et 1er octobre, la Fondation GoodPlanet participe à l’opération « Jardins Ouverts » avec la région Ile de France et vous invite à profiter du patrimoine naturel et culturel du Domaine de Longchamp.
