Geen fan van witlof? Klik dan zeker niet weg! Geef de witte kooltjes nog een kans en probeer een van deze heerlijke recepten. Bijvoorbeeld een heerlijke salade met witlof en geitenkaas of een gevuld witlofsoepje. Eet smakelijk alvast!
Wist je dat witlof heel gezond is. Witlof bevat amper calorieën, maar wel veel voedingsstoffen als vitamines, mineralen en vezels. Een goede reden dus om meer witlof te eten.
Ook lekker is deze witlofsoep met saffraan en zalmtartaar. Binnen 30 minuutjes gemaakt en erg lekker. Serveer met brood uit de oven en lekkere smeersels.
Ook in het weekrecept van deze week vind je witlof! Je maakt iedereen aan tafel blij met deze witlofschotel (ook wel: Brussels lof) met beenham. Lekker met gekookte aardappelen en bieslook uit de oven.
