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| | Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 8,0
und sind einfach zuzubereiten. | | |
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| | | | | | Die in Kohlrabi enthaltenen Senföle stärken unsere Abwehrkräfte und können außerdem entzündliche Prozesse stoppen. Ziegenkäse liefert nicht nur viel Eiweiß, sondern versorgt uns auch mit dem Knochenstärker Calcium. |
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| | Rezept mit Riso Gallo Basmati |
| | | | | | Dieser bunte Salat erfreut nicht nur unser Auge, sondern auch unseren Gaumen. Die köstlichen Reisbällchen mit Brokkoli und Käse sind dabei kulinarisches Highlight und gleichzeitig auch eine tolle Resteverwertung für übrig gebliebenen Reis. Dank des Riso Gallo Basmati begeistern sie mit einem äußerst aromatischen, leicht nussigen Geschmack. |
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| | | | | | Wusstest du, dass Pilze Eiweiß bereithalten? Sie werden daher auch „Fleisch des Waldes“ genannt. Zudem steckt in den Kappenträgern Provitamin D, das im Körper zu Vitamin D umgewandelt wird. |
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| | | | | | Rucola – der Superstar unter den Blattsalaten – regt durch seine Senföle und Bitterstoffe die Verdauung an und wirkt entwässernd. Das Kraut ist zudem reich an Folsäure und B-Vitaminen. |
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| | | | | | Lachs enthält jede Menge gesunde Omega-3-Fettsäuren. Diese mehrfach ungesättigten Fettsäuren können unter anderem die Konzentrationsfähigkeit und das Gedächtnis verbessern. Darüber hinaus können sie vor einem zu hohen Cholesterinspiegel und Gefäßverengungen schützen. |
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| | | | | | Mit den Vitaminen aus Orange und Möhren plus dem leicht sättigenden Bananenfruchtfleisch ist der Saft ein idealer Morgentrunk für alle, die nach dem Aufstehen Power brauchen, aber noch nicht essen mögen. |
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| | | | | | | | Heißhunger ade: Eiweißreiche Gerichte halten lange satt und sind daher perfekt zum Abnehmen geeignet. Egal ob du gerne Fleisch und Fisch isst, dich vegetarisch oder vegan ernährst: In unserem Kochbuch wirst du garantiert fündig, denn wir haben eine bunte Rezeptauswahl für dich zusammengestellt. |
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