Frisches heimisches Frühlingsgemüse trifft auf asiatische Aromen – und heraus kommt ein herrlich leichter Zucchini-Tofu-Salat, der satt macht, aber nicht beschwert!
Mit zwei Sorten Glasnudeln, würzig mariniertem Tofu und knackigem Gemüse ist dieses Gericht perfekt für alle, die Lust auf Abwechslung haben. 🌱🥢
