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jeudi 24 décembre 2020
Noël "au jardin ": Vive la vie en plein air (+ astuces pour ne pas avoir froid)
News
Une fête de Noël dans un froid humide est votre pire cauchemar ? Sachez que même les plus douillets peuvent se convertir à la vie en plein air. Après tout, c'est juste un état d'esprit. Pour ceux et celles pour qui cela semble un chouia trop ambitieux, voici quelques astuces pour ne pas avoir froid.
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Les five guys bruxellois de Rambo ressuscitent le burger en le smashant: un miracle de rondeur régressive
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C'est LA première bonne nouvelle street food de 2021: le burger qui bégayait à Bruxelles retrouve tout son panache en version smash. Rambo met la réaction de Maillard à portée de doigts (bien gras).
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Les recettes magiques de chefs pour soigner la gueule de bois
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Fiestas confinées en perspective? Dans un livre qui s'absorbe comme un remède, soixante représentants de la gastronomie française confient leurs plats fétiches pour des lendemains de veille paisibles. A consommer sans modération.
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Votre horoscope chinois pour les fêtes (du 24 décembre 2020 au 6 janvier 2021)
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Pascale Mertens: "Mon père considérait le prince Philippe comme un fils"
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La royauté a connu une année particulière avec la reconnaissance de Delphine Boël comme princesse de Belgique... mais aussi les 60 ans du roi Philippe. Journaliste et fille de celui qui fut le mentor de l'héritier au trône, Pascale Mertens revient sur la jeunesse de notre souverain. En toute intimité.
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La recette du bon goût: les meilleurs livres de cuisine de l'année
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Les livres de recettes sont comme les romans: certains nous bouleversent, d'autres nous laissent froids. Ces ouvrages parus en 2020 devraient balayer l'âpre saveur de cette année.
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La mer Caspienne va voir son niveau baisser de 9 à 18 mètres d'ici la fin du siècle
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Le niveau de la mer Caspienne va baisser de 9 à 18 mètres d'ici la fin du siècle. Avec des conséquences majeures sur les écosystèmes et les êtres humains, et est susceptible de provoquer des tensions entre les pays.
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Une bonne nouvelle dans une année pourrie: nos chefs cuisiniers, capables de se réinventer
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Pas de doute: les restaurateurs vont s'empresser d'oublier une année cauchemardesque. On retiendra leur incroyable résilience, leur capacité à se réinventer. Et ce n'est qu'un début.
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La traditionnelle dinde de Noël, grande oubliée du bien-être animal? L'Autriche monte au créneau
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L'Autriche, pionnière de l'agriculture raisonnée, aimerait profiter des fêtes, aux cours desquelles on consomme traditionnellement la dinde, pour attirer l'attention de Bruxelles sur son triste sort.
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Shopping pour les papilles: 20 cadeaux à offrir aux gourmands
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Faciles à se procurer, les cadeaux gourmands ont la double vertus d'offrir plaisir et réconfort à celui qui le reçoit. Mais aussi celui de pouvoir être partager, pour encore plus de joie. Voici quelques suggestions, savoureuses et le plus souvent locales. Où puiser ou dont s'inspirer.
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Le mannequin britannique Stella Tennant, figure des podiums depuis les années 1990, est décédée mardi à l'âge de 50 ans.
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Christophe Hardiquest (Bon Bon) et Régis Recourt (Matinal) signent une "mortellerie" pour les fêtes
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Jusqu'au 31 décembre, le chef doublement étoilé et le néo-boulanger proposent une brioche surprise en forme d'entrée rêvée pour un repas festif.
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Shy'm dévoile de nouvelles photos de sa grossesse
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Sur Instagram, la chanteuse a dévoilé de nouvelles photos de sa grossesse. Quatre clichés pris en pleine nature, cheveux au vent, affichant son ventre arrondi.
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Kanye West est en Belgique
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Le rappeur Kanye West a été aperçu à plusieurs reprises à Anvers ces derniers jours.
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Le scarabée de Noël : une friandise au Zimbabwe (en images)
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Il scrute les troncs et les branches pour repérer ces hannetons couleur grenat si délicieux et croquants. Soudain, il attrape une branche et la secoue. La cueillette, lente, avance bien.
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Finir l'année en mode solidaire: donner un savoir-faire
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Que glisserez-vous sous votre beau sapin? Troisième étape: utiliser ses compétences, pour être solidaire.
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