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Les recettes de la rédac'
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L'hebdo Cuisine et Vins de France du 10 Janvier 2019
Petites pizzas soufflées
Petites pizzas soufflées apéritives
'Jarret
Jarret de veau "alla gremolata" façon osso-buco
Paris-brest traditionnel
Paris-brest traditionnel
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Coleslaw au poulet et noix de cajou
Coleslaw au poulet et noix de cajou
Souris d'agneau braisée
Souris d'agneau braisée, purée de pommes de terre aux noisettes
Coupes aux pommes façon tatin
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Velouté de topinambours
Velouté de topinambours au confit de canard grillé
Hachis parmentier de bœuf
Hachis parmentier de bœuf aux patates douces
Gâteau moelleux à la ricotta
Gâteau moelleux à la ricotta et aux clémentines
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