Franziska Wangelin

Ich gehöre zu den Menschen, die auf Bewährtes setzen. Eigentlich. Bei Kürbissen war das zumindest immer so. Bei mir gibt es nur Hokkaido - der Vertreter ist vielseitig in der Küche und schön anzuschauen vor meiner Haustüre. Nun bin ich auf ein Exemplar gestoßen, bei dem ich erstmal "anklopfen" musste, ob er wirklich echt oder nicht vielleicht doch aus Keramik ist. Das blaue Exemplar hat es mir angetan und steht nun auf meiner Wunschliste für das nächste Gartenjahr. Eine Auflistung über noch mehr Kürbisse "der etwas anderen Art" gibt's im untenstehenden Artikel!

Herzliche Grüße
Ihre Franziska Wangelin

© nd700 / adobestock.com

Kürbissorten: Essbare Zierkürbisse für Deko und Teller

Zierkürbisse sind nicht essbar. Aber einige Speisekürbissorten sind ebenso dekorativ. Von gelb, rosa bis blau - die schönsten Speisekürbisse für Halloween und Herbstdeko.

LaSelva

ANZEIGE

Amore … LaSelva Bio-Ketchup für Ihre Ernte

Aceto Balsamico, Chili, Aprikose, Apfel und Traube. Bei LaSelva punktet frisch eingemachte und geballte Tomatenfrucht mit natürlicher Süße und südlichem Charme. Ihre Gartengemüse werden sich in die Italiener verlieben!

© zulfiska /adobe.stock.com

Rezept: Knusprige Filo-Röllchen gefüllt mit Gemüse

Filoteig kommt aus der Küche des Nahen Ostens. Gefüllt mit Pilzen und Karotten, sind die knusprigen Filo-Röllchen eine echte Überraschung und ideal zum Dippen!

© timolina / stock.adobe.com

Rezept: Wrap gefüllt mit Falafel und Gemüse

Wraps sind ideal zum Mitnehmen und variabel. Neben selbst gemachten Falafeln kann der Wrap mit jedem beliebigen saisonalen Gemüse gefüllt werden - probieren Sie es aus!

DLV

ANZEIGE

Jetzt druckfrisch!

Das kraut&rüben Gartenjahrbuch 2024 ist da – mit den richtigen Informationen zum rechten Zeitpunkt:

• Pro Monat aktuelle Gartenthemen mit Arbeitskalender und Praxistipps
• Günstige Aussaattage mit bester Pflanzzeit nach dem Mondkalender
• Niederschlags- und Wetterbeobachtungen zum Ausfüllen und Ankreuzen

Sichern Sie sich jetzt für nur 14,90 € Ihren unverzichtbaren Gartenbegleiter.

© Clickmanis / stock.adobe.com

Rote Bete ernten und und richtig lagern

Rote Bete schmeckt frisch, lässt sich aber auch ideal als Wintergemüse einlagern. Wann und wie wird Rote Bete geerntet und richtig eingelagert? Unsere Tipps und Hinweise.

© Marina Lohrbach / adobe.stock.com

Diese Blumen im September säen fürs nächste Jahr

Um ihnen einen Vorsprung zu verschaffen, können jetzt winterfeste Sommerblumen für die nächste Saison gesät werden.  Sie keimen im Herbst und überwintern als Blattrosetten.

DLV

ANZEIGE

kraut&rüben-Ausgaben 2022 jetzt preisreduziert!

Vervollständigen Sie Ihre kraut&rüben-Sammlung 2022 und damit Ihr Gärtnerwissen. Für nur 3,10 € statt 6,20 € pro Heft. Greifen Sie jetzt zu, denn das Angebot gilt nur solange der Vorrat reicht.

Unser Tipp: Bestellen Sie die praktische kraut&rüben Sammelbox gleich mit. So haben Sie immer alles griffbereit.

©  Holger T.K. - stock.adobe.com

Kolibri im Garten? Diese Pflanzen locken Taubenschwänzchen an

Was aussieht wie ein kleiner Kolibri, ist in Wahrheit ein Schmetterling. Wie Sie das Taubenschwänzchen in den Garten locken und andere spannende Fakten zum Kolibrifalter.