Neuigkeiten vom Urlaub auf dem Bauernhof in Südtirol
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Auf zur Eiersuche: Ostergrüße von den Bauernhöfen in Südtirol
 
  Auf zur Eiersuche: Ostergrüße von den Bauernhöfen in Südtirol   Roter Hahn
Urlaub auf dem Bauernhof in Südtirol
Südtirol  
 
 
 
14.04.2022
 
Lieber Herr Do,  
   
das Osterfest steht vor der Tür. Das ist jene Zeit auf Südtirols Bauernhöfen, in der die Natur erwacht, Kinderaugen leuchten und Traditionen gelebt und gefeiert werden.

Den großen Tisch in der Bauernstube ziert in diesen Tagen der prächtig geschmückte Osterstrauß. Meist sind es Kirschblüten, Forsythienzweige oder Weidenkätzchen, liebevoll dekoriert mit bunten Bändern und farbigen Eiern. Das bringt Frühling und Farbe ins Haus.

Der wohl unterhaltsamste Brauch ist das „Eier pecken“ am Ostersonntag. Dabei werden die hartgekochten, bunten Eier einem echten Härtetest unterzogen. Mit dem Ei in der Hand stehen sich die beiden Spieler gegenüber und schlagen zuerst die beiden spitzen, dann die runden Seiten gegeneinander. Wessen Ei am Ende heil bleibt, ist Sieger.

Die Roter Hahn-Bauernhöfe wünschen Ihnen ein Frohes Osterfest!
 
 
  Ostern am Bauernhof Auf zur Eiersuche: Ostergrüße von den Bauernhöfen in Südtirol
 
 
     
Auf zur Eiersuche: Ostergrüße von den Bauernhöfen in Südtirol
 
 
Ostereier natürlich färben

Mit Zwiebelschalen, Spinat und Roter Beete wird es bunt, natürlich bunt. In unserer Schritt für Schritt-Anleitung erfahren Sie, wie Sie Eier mit pflanzlichen Farbstoffen schonend färben.
 
  zur Anleitung Auf zur Eiersuche: Ostergrüße von den Bauernhöfen in Südtirol
 
 
 
Auf zur Eiersuche: Ostergrüße von den Bauernhöfen in Südtirol
 
 
Rezept: Grappa-Halbgefrorenes

Voilà! Der perfekte Abschluss für ein gelungenes Ostermenü. Bei frühlingshaften Temperaturen zergeht die kühle Creme genüsslich auf der Zunge. Für eine feine Note sorgt ein Schuss edler Grappa.
 
  zum Rezept Auf zur Eiersuche: Ostergrüße von den Bauernhöfen in Südtirol
 
 
 
 
 
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