Sebastiaan Kropf van franchiseorganisatie BoulesBitesBar is gewend aan hectiek, hij runt namelijk meerdere vestigingen. Dat brengt uitdagingen met zich mee, zowel op de werkvloer als administratief. Accountantskantoor Simonse & Geus adviseerde hem om met Yuki te gaan werken en daar heeft hij geen seconde spijt van gehad. ‘Yuki is voor mij dé oplossing’. |