- Corona | Bund-Länder-Beschluss: Länderchefs und Merkel einigen sich auf härtere GangartKünftig greif

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11. August 2021

Angela Merkel

IMAGO / sepp spiegl

Corona | Bund-Länder-Beschluss

Länderchefs und Merkel einigen sich auf härtere Gangart

Künftig greift die 3G-Regel: Nur wer geimpft, genesen oder gestestet ist, hat dann noch Zutritt in die Innengastronomie. mehr

Kommentar

Prekäre Lage

Frauke Brodkorb-Kettenbach, Redakteurin der gv-praxis, hat im Kommentar die Lage der top Hersteller von Küchentechnik analysiert und zieht Bilanz. Das Ergebnis: Die Lage bleibt unwägbar. mehr

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Veggie verdrängt Currywurst

Nach Hannover setzt die Volkswagen Service Factory auch in Wolfsburg auf fleischfreie Angebote. Ein erstes Restaurant verbannt sogar das "Original-Teil". mehr

Nordsee | Interview

"Mitarbeitersuche in Grenznähe ist besonders schwierig"

Carsten Horn, CEO Nordsee, im Interview mit FOOD SERVICE über die aktuelle personelle Situation des Unternehmens, flexible Arbeitszeiten und die Pflege eines Talentpools. mehr

Bund-Länder-Konferenz | Corona-Maßnahmen

Das planen Merkel und die Länderchefs

Noch im August könnten nur noch geimpfte, genesene und getestete Personen Zutritt ins Restaurant erhalten. mehr

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Am 26. September wird ein neuer Bundestag gewählt. Der Dehoga hat einen Wahlcheck mit den Positionen der Branche online gestellt. mehr

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Im Office-Komplex "Gerlingen Work" bei Stuttgart setzt Caterer Aramark in Food Hall und Café Bar mit Kusch+Co auf harmonische Design-Vielfalt.

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30. Tabilo Restaurant eröffnet

Das 30. Tabilo Restaurant hat an der A3 im Rhein-Main-Gebiet eröffnet. Der Neubau vereint alles unter einem Dach: Raststätte, Shop und Tanken. mehr

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Berlin

Witty's eröffnet im größten Edeka Deutschlands

Seinen ersten Franchise-Store eröffnet das Berliner Bio-Currywurst-Konzept im neu gestalteten Edeka-Supermarkt. mehr

Interview | GGKA

Preiserhöhungen über alle Warengruppen

Bernd Glocker, Vorsitzender und Geschäftsführer des GGKA, im gv-praxis-Interview über Auswirkungen der Corona-Pandemie auf den Technik-Fachhandel. mehr

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Speisenwerft | HSV

Tim Mälzer bleibt dem HSV treu

Verlängerung: Tim Mälzers Speisenwerft sorgt weiterhin für das hochwertige Catering in der Platin-Lounge für VIPs im Hamburger Volksparkstadion. mehr

EFSS 2021 | Speaker

Jochen Pinsker, Herr der Zahlen

Der European Foodservice Summit (EFSS) 2021 findet am 7. und 8. Oktober in Zürich statt. Martkforscher Jochen Pinsker gibt tiefe Einblicke. mehr

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Sozialplan bei Salatehersteller Homann

Das Ende von Homann in Dissen rückt näher. Die Unternehmensgruppe Theo Müller hat sich mit Betriebsrat und NGG auf einen Sozialplan geeinigt. mehr

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Fakten - Trends - Produkte

Das Spotlight Gemeinschaftsgastronomie präsentiert Ihnen exklusiv die Top Player in Eigenregie und des Contract Caterings 2020. mehr

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Gastronomie neu denken

Bayerns Gastgebermesse HOGA sucht Ideen für die Hotellerie und Gastronomie sowie Neuheiten und Trends in punkto Food & Beverage. mehr

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Marktführer erwartet schnellere Erholung

Das 1. Halbjahr 2021 brachte einen Umsatz von 379,3 Mio. Euro – 27 % mehr als im Vorjahreszeitraum. Damit liegt Rational nur noch 5 Prozent unter Vorkrisenniveau. mehr

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