| | De visie van René Pluijm is altijd: de kracht van eenvoud. Koken doet hij met zo hoogwaardig mogelijke ingrediënten voor de lekkerste smaak. Maar Beter Eten gaat volgens hem verder, het is verbonden aan de natuur, het landschap en het dier. |
|
| Als koffieliefhebber proef je het meteen: deze koffie is 'slow roasted'. Dit proces zorgt ervoor dat de smaken en aroma's in de koffieboon de tijd krijgen om vrij te komen. Daarbij beheert de Franse koffieproducent de hele keten: van aarde tot kopje. |
|
| Door cacao in te kopen bij coöperaties krijgen de boeren een eerlijke prijs en wordt de lokale economie gestimuleerd. |
| De glutenvrije falafel van Florentin is gemaakt met pure en biologische ingrediënten. Lekker, zonder poespas. |
|
Aanbiedingen geldig van 16 september t/m 22 september |
|
| René is nog een weekje in Italië te vinden, waar hij alles leert over de plantaardige dranken van Isola Bio. Hij neemt een kijkje bij de velden waar de basisingrediënten geteeld worden en duikt de keuken in om met haverdrank aan de slag te gaan. |
|
Bij de telers van Ekoplaza groeien bijvoorbeeld de tomaten in de volle grond. Het is dus geen kasplantje op substraat. Wij vinden dat dat hoort, daarom komt al ons groente en fruit uit de volle grond. Dat proef je niet alleen, maar voel je ook in je weerbaarheid. Vitaminen en mineralen linea recta op jouw bord. Beter wordt eten niet. |
|
|
Mis jij de broccoli en bloemkool in ons schap? Wij ook! Door de hitte van de afgelopen weken hebben onze boeren en telers het niet altijd even makkelijk. Zo ook de telers van broccoli en bloemkool. Beide groenten groeien door de warme dagen en broeierige nachten veel te hard, wat helaas heeft geresulteerd in mislukte oogsten. |
|
|
| Roomkaas naturel Öma - 150 g 2,05 1,59 |
| Venkel Nederland - 600 gram 2,39 |
|
| Rucola Nederland - per 75 g 1,89 |
| Rijstwafels volle rijst Lima - 100 g 1,15 0,89 |
|
| De nieuwste Lekker Weten ligt weer in de winkels! Deze herfst-editie staat boordevol verwarmende recepten, handige tips en leuke weetjes over onze boeren en telers. Haal 'm op in de winkel of bestel online. |
|
Begin je dag goed met deze voedzame American pancakes met fruit! Gemaakt met als basis de plantaardige haverdrink van Isola Bio. Heerlijk als ontbijt of lunch. Zonder toevoegingen of concessies aan smaak, krijg je het beste uit Italië. |
|
|
René neemt een kijkje in de keuken van Marqt, waar ze iedere dag verse soepen bereiden. De ingrediënten voor deze heerlijke soepen komen van dichtbij. René gaat terug naar de oorsprong. |
|
|
|
|
|
| |
|