🍔 Black-Bean-Burger

Smartes Fast Food ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌

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­ ­ GESUNDE REZEPTE ­

­ Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 80 und sind einfach zuzubereiten. ­ ­ Rezept des Tages ­ ­ Black Bean Burger ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 30 min ­ ­ ­ ­ 376 kcal ­ ­ ­ 96 ­ ­ ­ Schwarze Bohnen sind reich an pflanzlichem Eiweiß und damit eine wertvolle Proteinquelle, besonders für Menschen, die wenig oder kein Fleisch essen. Ihr hoher Ballaststoffgehalt unterstützt die Verdauung und hilft, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten. Zudem liefern sie wichtige Mineralstoffe wie Eisen und Magnesium, die zur Blutbildung und Muskelgesundheit beitragen. ­ Zum Rezept ­ Anzeige ­ ­ Fenchel-Hafer-Salat mit Halloumi ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 45 min ­ ­ ­ ­ 749 kcal ­ ­ ­ 94 ­ ­ ­ Fenchel steckt voller ätherischer Öle wie Anethol, Fenchon und Menthol. Sie sind nicht nur für die charakteristische Anisnote verantwortlich, sondern können auch Appetitlosigkeit, Krämpfe und Übelkeit lindern. Dieses und weitere Rezepte findest du in unserem Wochenplan. ­ Zum Wochenplan ­ ­ Gesundes Frühstück ­ ­ Baked Oats ohne Banane ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 35 min ­ ­ ­ ­ 260 kcal ­ ­ ­ 90 ­ ­ ­ Mit Haferflocken zum Frühstück bist du immer auf dem richtigen Pfad: Die beliebten Getreideflocken sind reich an verdauungsfördernden Ballaststoffen. Eine Ballaststoffart sticht besonders ins Auge: Das Beta-Glucan bringt nicht nur den Darm in Schwung, sondern kann auch den Cholesterinspiegel senken. ­ Zum Rezept ­ Gesunder Snack ­ ­ Käse-Zwiebel-Brot ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 15 min ­ ­ ­ ­ 240 kcal ­ ­ ­ 85 ­ ­ ­ Die im Käse enthaltenen Mineralstoffe Calcium und Phosphor sorgen für starke Knochen und Zähne. Außerdem liefert Käse Vitamin A, das wichtig für gesunde Augen und eine gute Sehkraft ist. Sport-Fans wissen: Käse sättigt nicht nur gut, sondern bringt auch reichlich muskelstärkendes Eiweiß auf den Teller! ­ Zum Rezept ­ Gesunde Hauptspeise ­ ­ Caesar Salad mit Hähnchen ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 35 min ­ ­ ­ ­ 347 kcal ­ ­ ­ 86 ­ ­ ­ Hühnerei und Hähnchenbrustfilet versorgen den Körper mit wertvollem Protein, das ausgezeichnet verwertet werden kann und gut sättigt. Die wasserreiche Gurke liefert reichlich Kalium, welches den Elektrolyt- und Flüssigkeitshaushalt reguliert. ­ Zum Rezept ­ GEsunder Drink ­ ­ Beeren-Smoothie mit Milch ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 10 min ­ ­ ­ ­ 209 kcal ­ ­ ­ 94 ­ ­ ­ Sowohl Himbeeren, als auch Johannisbeeren und Brombeeren bieten einen hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen. Zudem sind sie reich an Flavonoiden. Diese zählen zu den sekundären Pflanzenstoffen, bekämpfen unter anderem schädliche freie Radikale und können so Krebs vorbeugen. ­ Zum Rezept ­ GEsundes Kochbuch ­ ­ Top 30 Kochbuch Vegane Eiweiß-Rezepte ­ Diese Rezepte zeigen, wie einfach es ist, den täglichen Proteinbedarf rein pflanzlich zu decken – ganz ohne Verzicht, dafür mit viel Geschmack! Ob würziger Tofu-Gemüse-Topf, bunte Bowls oder herzhafte Burger: Hier findest du clevere Ideen für ausgewogene, sättigende Mahlzeiten, die Körper und Seele guttun. ­ Zum Kochbuch ­ ­ ­ ­ Jetzt am Kiosk! Die Zeitschrift zur Website ­ ­ ­ ­ ­ Hier kannst du ein kostenloses Probeexemplar, ein E-Paper oder ein Zeitschriften-Abo bestellen. ­ ­ ­ ­ Mehr ­ ­ ­ EAT SMARTER publiziert täglich 3 Newsletter ­ ­ ­ ­ ­ THEMEN DES TAGES Beispiel ­ GESUNDE REZEPTE ­ ABNEHM REZEPTE Beispiel ­ ­ Hier abonnieren!

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