Blauwe bessen, je kent ze wel:), zijn blauwzwart, hebben een zilverkleurige waslaagje (net als druiven) en hebben een milde, zoete bosbesachtige smaak.

Deze heerlijke vruchten zijn rijk aan vezels en die heb je nodig voor een goede darmwerking.
Ook zijn ze een bron van vitamine E die bekend staat als antioxydant.

Hieronder twee recepten met deze heerlijke vruchtjes!