| Las Jornadas formativas sobre la producción ecológica que la Diputación de Zamora organiza cada año en las instalaciones de Madridanos, finalizaron este miércoles con dos intervenciones dedicadas a la ganadería ecológica. La primera de ellas, presentada por Carlos Palacios Riocerezo, veterinario y profesor de la Facultad de Ciencias Agrarias y Ambientales de la Universidad de Salamanca, se centró en la reproducción del ovino y en la alimentación en producción de carne de pollo, dos proyectos de investigación que han ofrecido interesantes resultados sobre el comportamiento animal y el respeto en el modo de orientar el manejo en este tipo de actividades productivas.
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