Algas para mejorar la salud y la calidad de la carne de conejo
Las algas, poco a poco, han ido ganando protagonismo en la alimentación de las civilizaciones occidentales y desde ahí están dando el salto a la de muchas granjas buscando aportar a las raciones tradicionales que reciben estos animales algunas de las ventajas intrínsecas que estos vegetales** ofrecen. Uno de los proyectos de investigación que este sentido se está llevando a cabo en estos momentos el Grupo Operativo Supraautonómico TIRAC que está analizando las posibilidades que la incorporación de las algas puede tener en la mejora de la salud intestinal de los conejos, el aporte diferencial que puede dar a su carne y todo ello como una fórmula para reducir, la ya escasa aportación actual, de antibióticos que este tipo de animales ya reciben durante su crianza. . Artículo completo |