| El canon de arrendamiento rústico se define como el pago que realiza un agricultor a un propietario de tierras por el uso de parte de las mismas; de manera que, durante el tiempo que dura el acuerdo, dichas tierras forman parte de los medios de producción de la explotación agraria que gestiona dicho agricultor El canon de arrendamiento medio en 2019, según el estudio publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, continúa con la tendencia creciente iniciada en 2013 (+1,9%). En términos corrientes, se cifra en 156 euros/ha, superando en 1,5 euros/ha la cifra del año precedente 2018, con 154 euros/ha, lo que supone un incremento del 1,0 %.
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