Brasserie Springer trakteert op Moederdag

1 jaar geleden


Text only:

Moederdag zondag 14 mei


Brasserie Springer geeft een culinair cadeau weg aan alle moeders!
Laat je moeder op Moederdag niet in de keuken staan en neem haar mee uit eten bij Brasserie Springer. Brasserie Springer zet alle moeders nog extra in het zonnetje door aan het einde van de avond een culinair cadeau mee naar huis te geven. Dubbel scoren bij je moeder op Moederdag! 
Moederdag pakket
Liever een dinerbon aan je moeder geven op Moederdag? Wij hebben een speciaal Moederdag pakket! Een waardebon voor twee dagschotels, een culinair cadeau en een fles Pinot Grigio. Voor maar
€ 39,50 kan je jouw moeder blij maken met dit feestelijke pakket! Bestellingen kunnen worden geplaatst via info@brasseriespringer.nl 
 

Riesling weken


2 t/m 18 juni 
In samenwerking met het instituut voor Duitse wijnen organiseert gastronoom-sommelier Margot Boerefijn de Riesling weken.
Voor € 45,00 p.p. geniet u van een 3-gangen menu inclusief een Duits wijnarrangement.
Laat u verrassen door de bijzondere smaken van Duitse wijnen en natuurlijk door de kookkunsten van de keuken van Brasserie Springer.
 

5 Sterren menu


Het 5 Sterren menu is een groot succes, al vele gasten hebben het 5-gangen menu besteld. We hebben een nieuw menu die wij graag aan jullie willen voorstellen!
5 STERREN MENU
 
€ 38,50
 
In 5 gangen geven wij u een rondleiding door de kaart. Met deze kleinere gerechten kunt u meer proeven en genieten.
 
Rokende forel
Huis gerookte forel ~ aardappel-yoghurtsalade ~ mayonaise van Savora mosterd ~ gesouffleerde aardappel ~ gebakken spekjes.
 
****
 
Verwende asperges 
Hollandse witte en groene asperges ~ krokant gebakken kalfszwezerik ~ in hazelnoot gepaneerde jacobschelp ~  saus van jonge erwtjes en gezouten citroen.
 
    ****
 
Eend & Eend
'Pulled duck' ~ mousse van eendenlever ~ sinaasappel-pepergel ~ salade van rode biet en gewelde abrikozen ~ krokante spitskool. 
 
****
 
Lamsbiefstuk met krokantjes
Lamsvlees langzaam gegaard ~ fregula met olijfolie, vleugje knoflook en gedroogde tomaat ~ saus van Zaanse mosterd en verse dragon ~ rollade van courgettes.
 
    *****
 
Passie voor chocolade
Brownie met passievrucht mousse ~ yoghurtcurd met Limoncello
zeezout chocolade ~ citroen ijs.


Dagschotel


De dagschotel is vanaf dinsdag tot en met donderdag te bestellen tegen de aantrekkelijke prijs van €13,50 of €15,00.
Dinsdag 9 mei t/m donderdag 11 mei
Belgische stoverij € 15,00
Dinsdag 16 mei t/m donderdag 18 mei
Cajun zalm en garnalen burgers € 15,00
Dinsdag 23 mei t/m donderdag 25 mei
Fish & chips € 13,50
Dinsdag 30 mei t/m donderdag 1 juni
Gehaktbrood uit Azië € 15,00 
Dinsdag 6 juni t/m donderdag 8 juni 
“Springer” Bouillabaisse € 13,50
Dinsdag 13 juni t/m donderdag 15 juni 
Onbeperkt asperges eten € 15,00
Dinsdag 20 juni t/m donderdag 22 juni 
Springer’s grillmaster € 15,00
Dinsdag 27 juni t/m donderdag 29 juni 
Javaanse saté € 13,50
Dinsdag 4 juli t/m donderdag 6 juli
Indonesische tapas schotel € 15,00
Dinsdag 11 juli t/m donderdag 13 juli
Pulled Pork BBQ dish € 13,50
Dinsdag 18 juli t/m donderdag 20 juli 
Gekonfijte parelhoenboutjes € 13,50
 
Klik hier voor meer informatie
Reserveer nu
Reserveren
Facebook
Twitter
Website
© 2017 Brasserie Springer, Springer nieuws.
U ontvangt deze nieuwsbrief omdat u zich heeft ingeschreven voor deze nieuwsbrief.
Our mailing address is:
Brasserie SpringerOpweg 2aSchoonhoven, ZH 2871NA Netherlands
Add us to your address book
Ik wil me uitschrijven    Ik wil mijn gegevens aanpassen 
 
This email was sent to newsletter@newslettercollector.com
why did I get this?    unsubscribe from this list    update subscription preferences
Brasserie Springer · Opweg 2a · Schoonhoven, ZH 2871NA · Netherlands

Deel deze nieuwsbrief op

© 2018