Bulletin météo : 3 astuces pour rester en forme quand il fait chaud
Chère amie, cher ami,
Une nouvelle fois, la canicule s’installe en France.
Le 31 juillet dernier, l’Est et le Sud de la France étaient en “alerte jaune ou en alerte orange” d’après la météo1. Cela veut dire que la France et les Français ont chaud.
En Belgique, la météo est plus clémente que l’année dernière. A la même époque, la température était montée à 41° dans le nord du pays2 !
Néanmoins, le mois d’août devrait être assez chaud.
En Suisse, une alerte canicule a été lancée pour les prochains jours à Genève3.
Bref, mieux vaut prévoir de porter un chapeau dans les jours qui viennent.
Perte d’énergie et envie de ne rien faire !
Il est moins facile d’être actif lorsqu’il fait trop chaud.
C’est du reste pour cela que dans de nombreux pays méditerranéens, on travaille tôt l’été mais l’après-midi est un temps de repos avant la reprise du soir.
Toutes les échoppes sont fermées entre midi et 17 ou 18 heures.
Les gens restent chez eux, ou dans l’ombre des petites ruelles lorsqu’ils habitent d’anciennes cités comme Bari dans les Pouilles ou ailleurs. Ils font la sieste ou bavardent calmement pour ne pas réveiller ceux qui dorment...
Cette adaptation culturelle au soleil est également physiologique.
Car la chaleur épuise nos réserves de vitamine C, or contrairement à la plupart des mammifères, les êtres humains n’ont pas la capacité de produire leur propre vitamine C.
Prenez de la vitamine C
Pour pallier ce déficit, l’idéal est que vous preniez très régulièrement de la vitamine C.
De petites doses régulières sont parfois considérées par les naturopathes comme plus bénéfiques que de fortes doses espacées dans le temps.
Vous pouvez opter pour de l’acide ascorbique pur, qui a l’avantage d’être la forme la moins chère de vitamine C.
C’est de la poudre blanche que vous pouvez diluer dans l’eau ou dans une boisson du moment : un thé, un café, un verre d’eau, une tisane ou un jus de légumes maison.
Dans le même esprit, vous pouvez prendre de l'ascorbate de sodium. C’est un sel de vitamine C. Le goût est donc moins acide et plus facile à accepter pour certains.
Ces formes brutes de vitamine C ont néanmoins deux inconvénients : elles sont en grande partie détruites par l’intestin et peuvent être légèrement laxatives.
Pour éviter ces défauts, vous pouvez avoir recours à de la vitamine C liposomale. C’est de l’acide ascorbique enfermé dans une micro-capsule de graisse que l’on appelle un liposome.
Elle existe sous forme liquide et même en gélule. A ma connaissance, les deux sont efficaces. L’idéal est d’avoir un produit le plus pur possible. C’est-à-dire sans additifs.
En complément de ces prises régulières de vitamine C, vous pouvez évidemment vous régaler des fruits de l’été. Les fruits rouges notamment sont très bénéfiques !
Hydratez-vous !
Lorsque l’on a soif, c’est déjà trop tard, me disait, il y a quelques années, Anthony Berthou, nutritionniste spécialisé dans l’accompagnement des sportifs de haut niveau.
En été, il n’est pas absurde de boire jusqu’à deux litres d’eau ou de liquide par jour !
Les tisanes peuvent compléter les jus de fruits maison.
Attention : le café, le thé et l’alcool sont des diurétiques. Ils vous déshydratent. Pour chaque verre d’alcool, ou pour chaque tasse de café, n’hésitez pas à boire un verre d’eau ! Cela vous permettra de limiter le risque de déshydratation.
N’oubliez pas que votre corps est constitué d’eau en très grande majorité.
Celui qui regarde les organes et les tissus vous dira que votre corps est constitué à 65% d’eau4.
Celui qui regarde les cellules, vous dira que plus de 99% de votre corps est constitué d’eau5.
Extraordinaire.
Cela mérite bien un verre...d’eau !
Citronnade ou limonade ?
Enfin, si vous souhaitez accueillir vos amis avec une boisson légère et déshydratante, je vous conseille de préparer la boisson suivante :
Faites fondre dans 20 cl d’eau chaude 1 cuillère à soupe de miel de montagne ou de miel de fleurs. Coupez en rondelles un citron bio. Mettez les rondelles dans un pichet. Pressez trois autres citrons pour recueillir 150 grammes de jus de citron bio. Versez le jus de citron dans le pichet. Ajoutez 40 cl d’eau.
Au choix :
Ajoutez 40cl d’eau filtrée ou de source, c’est une CITRONNADE ! Ajoutez 40cl d’eau gazeuse, c’est une LIMONADE !
Si vous souhaitez que cette boisson soit fraîche, placez-la durant 45 minutes au réfrigérateur. Mais ce n’est pas une obligation. L’eau trop fraîche fatigue votre corps.
Naturellement vôtre,
Augustin de Livois
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