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| | Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 80
und sind einfach zuzubereiten. | | |
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| | | | | | Dieser Salat bietet durch Kartoffeln, Gurken und Apfel viel Kalium und Vitamin C. Durch das Essig-Öl-Dressing wird der Klassiker zu einer leicht verdaulichen Beilage. |
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| | | | | | Der Gemüse-Linsen-Eintopf ersetzt Würstchen durch Erbsen und Sonnenblumenkerne und enthält Süßkartoffeln, die mit Betacarotin die Zellen schützen und Entzündungen hemmen. Ballaststoffe fördern die Verdauung, Kalium reguliert den Blutdruck. Dieses und weitere Rezepte findest du in unserem Wochenplan. |
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| | | | | | Mit diesem Gericht kann schon am Morgen viel Eiweiß getankt werden. Dank der idealen Quark-Milch-Eier-Kombination punktet die Mahlzeit mit einer hohen Proteinqualität. |
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| | | | | | Die supergesunde Brotalternative Süßkartoffel versorgt den Körper mit reichlich Vitamin K, das Stress ausbremst, den Blutdruck stabilisiert und dem Herzen guttut. |
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| | | | | | Lauch ist ein besonders zinkreiches Gemüse und hat weitere wertvolle Inhaltsstoffe zu bieten, die unsere Immunabwehr unterstützen. |
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| | | | | | Der erfrischende Drink kommt ganz ohne Alkohol aus und trägt so zur Flüssigkeitsversorgung des Körpers bei. Zitrusfrüchte enthalten reichlich Vitamin C – das wasserlösliche Vitamin ist wichtig für ein intaktes Immunsystem und hilft so, Erkältungen vorzubeugen. |
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| | | | | | | | Es gibt wohl kaum einen einfacheren Weg, sich gesünder zu ernähren, als Weißmehl-Pasta durch Vollkornnudeln zu ersetzen. Denn bei der dunkleren Nudelvariante sind auch die Randschichten des Getreidekorns enthalten – und damit jede Menge Ballaststoffe, B-Vitamine und Mineralstoffe. |
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