Würziges Comfort Food
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| Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 8,0 und sind einfach zuzubereiten. | |
| | | | | | | | Klein, aber oho! Auch wenn Camembert wohl von den meisten gemocht wird, gehört Rosenkohl zu den Lebensmitteln, die man entweder hasst oder liebt. Dennoch sind die gesundheitlichen Vorteile der grünen Kugeln definitiv nicht abzustreiten! Bereits 150 Gramm können den täglichen Bedarf an Vitamin C sowie Vitamin K decken und tragen so zu einem starken Immunsystem, einer guten Wundheilung und der Bildung von Gerinnungsfaktoren bei. |
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| | | | | | Ein Stück vom Glück – Wer flaumigen Hefeteig mag, wird diesen himmlischen Zopf mit cremiger Füllung aus Schokolade und Haselnüssen lieben. Der duftet schon aus dem Ofen so lecker, dass wir ihn am liebsten warm genießen wollen. Für uns eine Frühstücksidee zum Dahinschmelzen. Erfahre hier mehr über den leckeren Babka. |
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| | | | | | | | | Der herzhafte Hüttenkäseaufstrich auf Vollkornbrot liefert jede Menge Eiweiß, Calcium und Ballaststoffe. Der proteinreiche Hüttenkäse sorgt mit dem Mineralstoff Calcium für starke Knochen und Zähne. Die Ballaststoffe aus dem Vollkornbrot sorgen für eine lang anhaltende Sättigung und fördern die Verdauung. Insbesondere Lauch wirkt mit seinen Senfglycosiden antibakteriell und immunstärkend. |
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| | | | | | | | Die leckeren Kekse enthalten reichlich Ballaststoffe und machen dadurch länger satt. Möhren versorgen den Körper mit Betacarotin, einer Vitamin-A-Vorstufe. Das fettlösliche Vitamin ist unter anderem für die Augen wichtig. |
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| | | | | | | | Das Lammfleisch aus unserem Hackbraten liefert hochwertiges Eiweiß und ist eine exzellente Quelle für alle B-Vitamine. Allen voran Vitamin B12, welches wichtig für die Blutbildung und Zellteilung in unserem Körper ist. Kichererbsen machen dank ihres hohen Ballaststoffgehalts schnell und lange satt. |
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| | | | | | | | Grapefruit enthält wie alle Zitrusfrüchte reichlich Vitamin C. Das wasserlösliche Vitamin ist wichtig für ein intaktes Immunsystem. Möhren versorgen uns mit viel Betacarotin, einer Vorstufe von Vitamin A – gut für gesunde Augen und eine schöne Haut. |
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| | | | | | | Diese Rezepte zeigen, wie wandlungsfähig dieses Pasta-Gericht ist! Probiere zum Beispiel unsere Spaghetti mit rotem Pesto, unsere Fusilli mit Ricotta-Basilikum-Pesto oder die super cremige Pasta mit Erbsen-Walnuss-Pesto. Ob vegan, vegetarisch oder mit Fleisch und Fisch: EAT SMARTER hält für jeden etwas Passendes bereit! |
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