Cuisine - Le Journal des Femmes

Le mélange parfait pour des gâteaux sans gluten bien moelleux / Brandade de cabillaud : la recette vitaminée

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Jeudi 06/03/2025

"Je n'ai jamais été déçu" - cette marque de couscous est une valeur sûre, selon un chef

Quelle semoule choisir pour le couscous ? Le chef du meilleur couscous de Paris nous a confié sa marque fétiche.

On la trouve partout

Pour préparer des gâteaux sans gluten hyper moelleux, il suffit de connaître le parfait mélange

Des gâteaux sans gluten qui se tiennent et restent bien moelleux ? Cette intolérante a trouvé la formule magique qui marche à chaque fois.

Ça marche toujours

Des croque-monsieur pour toutes les envies

Croque-monsieur saumon et mozzarella

Croque-madame aux épinards

Mini-croques coulis de tomate, chèvre et chorizo

Croque-monsieur ou croque-madame, version salée ou même sucrée : qui a dit qu'on ne pouvait pas changer de la garniture jambon-fromage ?

Les bonnes idées

Brandade de cabillaud carottes et patate douce : la recette

Pour apporter de la couleur, on ajoute des légumes vitaminés à la brandade de cabillaud... et c'est encore meilleur !

À tester

En mars, remportez un robot pâtissier dans le nouveau coloris "Butter" de KitchenAid

Ce mois-ci, en déposant vos meilleures recettes sur Le Journal des Femmes, vous pouvez remporter l'emblématique robot pâtissier multifonction KitchenAid dans sa couleur de l'année 2025.

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