Selten zeigten sich die roten Châteauneuf-du-Pape in einem frühen Stadium so verführerisch und zugänglich, und dies obwohl sie auch die Statur für eine ausgedehnte Flaschenreife mitbringen. Charme und Frucht, gepaart mit erstaunlicher Frische und großem Trinkanimo machen die Großkaliber von der südlichen Rhône zu einer absoluten Kaufempfehlung.
Pinot Noir – für Fachleute, Kenner und eingefleischte Weinfreunde ein Zauberwort, gilt er doch als die nobelste und feinste Rotweinsorte der Welt. Falstaff stellt fünf Weine für kleines Geld vor.
Abschnitt im jährlichen Vegetationszyklus der Weinrebe; Reifebeginn der Beeren. Auf der nördlichen Halbkugel je nach Rebsorte und Witterungs-Verhältnissen ab Ende Juli/Anfang August.
An zwei Tagen Ende August haben Besucher die Möglichkeit einige der erlesensten Schweizer Weine im Kunsthaus Zürich zu verkosten. Jetzt am Gewinnspiel teilnehmen und Tickets gewinnen.
Vom Champagner über Sekt, Crémant, Prosecco und Franciacorta bis hin zu Cava: Falstaff lädt zum Schaumwein-Tasting der Extraklasse und eröffnet den Gästen die einzigartige Möglichkeit, eine Vielzahl europäischer Schaumweine in Wien, Zürich, München, Düsseldorf und Frankfurt zu degustieren! Weitere Event-Tipps – Winzertalk: »Mezzanin« meets Gloria Eichinger – Cantina e Cucina mit Cinzia Merli im »LaSalle« – Steirische Riedenweinpräsentation in Graz – Franciacorta Tasting in Zürich – »ÖTW.Erste Lagen« Verkostung auf Schloss Grafenegg
Die Frage nach dem Jahrgang ist wohl die häufigste, die auf jedem Château in Bordeaux irgendwann gestellt wird. In keiner zweiten Region werden die jährlichen Wetterdaten akribischer studiert und wird der jeweilige Charakter des Jahrgangs so leidenschaftlich diskutiert.
Abgeseilt wie in einem Hollywood-Blockbuster: So inszenierte ein dreister Dieb in Kalifornien kürzlich einen Weindiebstahl, der aus einem Kriminalroman stammen könnte.
Die französische Tarte Tatin ist ein raffiniertes Rezept, das im Original mit Äpfeln funktioniert. Die Variante mit vollreifen Tomaten ist aber mindestens so gut!
Falstaff Rezepte präsentiert 6 Mal pro Jahr eine unvergleichliche Rezeptesammlung mit saisonalen Schwerpunkten, sowie Küchengeheimnisse & Tipps von den besten Köchen, Kochbuchautoren und Kulinarik-Journalisten.
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