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11. Juli 2025
In die Tiefe durchdacht und komplett analysiert – das trifft bei der Bowl-Formel Compleat nicht nur aufs Produkt, sondern auch aufs System zu. mehr
Hans im Glück CEO Johannes Bühler gibt beim European Foodservice Summit in Amsterdam Einblicke in ein Krisenjahr, bei dem der Ruf der Burger-Marke auf dem Spiel stand - und wegweisende Maßnahmen, die daraus hervorgingen. mehr
In London führt Costa Coffee seine Investitions- und Erneuerungs-Offensive fort. In neuem Look zeigt sich der Store in der Great Portland Street.
2024 stiegen am Flughafen Stuttgart die Passagierzahlen um +8,5 Prozent und zugleich konnte beim Gastro-Umsatz ein zweistelliges Plus erzielt werden. mehr
Starbucks zieht für seine chinesische Einheit mehrere Bieter an. Die Bewertung liegt bei bis zu 10 Milliarden US-Dollar. mehr
In Hildesheim geht die zweite Unit der Traditionsmarke seit dem umfassenden Relaunch an den Start. Weitere sollen folgen. mehr
Über sechs Millionen Menschen kommen jährlich in den Europa-Park. Der inzwischen größte Freizeitpark Deutschlands startete 1975. mehr
Wo Menschen sich begegnen zum Essen, Trinken und Schlafen, sollte die Umgebung zum Verweilen animieren sowie funktional und schön sei. mehr
In London zeigt Costa Coffee, wie die Marke das Kaffeehaus der Zukunft denkt: offen, digital und atmosphärisch. mehr
Ein neuer Franchise-Standort mit Restaurant-Atmosphäre startet im Westfield Centro. Die Entwicklung schreitet voran. mehr
Wer bei Frühstück & Backwaren up-to-date bleiben will, für den vereint unser digitales Themenspecial alle Meldungen rund um das spannende Thema. Jetzt entdecken! mehr
Insgesamt 36 Stunden sollen Lieferando-Kunden in Hamburg nichts geliefert bekommen. mehr
Die Übernahme von WK Kellogg durch Ferrero ist offiziell: Der Süßwarenriese wird den US-Cerealienhersteller für 3,1 Mrd. US-Dollar komplett übernehmen. mehr
Aryzta Food Solutions besetzt den Vertrieb neu und gewinnt damit Führungserfahrung aus dem Foodservice-Segment. mehr
Nicht zuletzt wegen steigender Preise ist der Brotkonsum laut Yougov-Daten gegenüber 2019 empfindlich eingebrochen. Der Preisabstand zwischen Handel und Bäckereien ist auf einem Höchststand. mehr