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22. November 2024
Die Coop- und Marché-Gastronomie erzielte 2023 zu 2022 ein Umsatz-Plus von 15 Prozent und holte zudem den Vor-Corona-Umsatz ein. mehr
Im Experten-Talk am 4.12. diskutieren Branchen-Profis die grassierende Personalnot. Praxis-Tipps gibt etwa Jutta Kirberg. Jetzt kostenfrei anmelden. mehr
VEGAN? NEIN, DANKE! Genau das denken viele. Aber bei uns zählt nur eines: der Genuss! Mit dem Umami Master Burger erleben Gäste die pure Geschmacksexplosion – saftige, gegrillte Pilze und getrocknete Tomaten, die voll im Umami-Geschmack liegen. Egal ob vegan oder nicht – Hauptsache, es schmeckt einfach „geil“! mehr
Es ist einiges in Bewegung im Masthuhn-Report. Dass der neue Spitzenreiter keine 100 Prozent erreicht, hat einen besonderen Grund. mehr
In Zusammenarbeit mit der Gmundner Keramik Manufaktur aus Österreich hat L'Osteria eine eigene Kollektion bestehend aus vier Sets entwickelt, die den Spirit von beiden Marken vereinen soll.
Auf der 37. Netzwerkveranstaltung des Institute of Culinary Arts (ICA) diskutierten Branchenexperten über die Zukunft der Tankstellen. mehr
Unser Plant Based Hamburger vom Feld mit ganz viel „Mmmhh“ – bester Geschmack ganz ohne Geschmacksverstärker, Aromen, Hefeextrakt und ohne Soja. Perfekt als klassischer Burger oder auch in der Tellermitte, z.B. mit buntem Grillgemüse, in Szene gesetzt. Absolut gelingsicher, einfach mal ausprobieren! Mehr unter ...
Der deutschen Lizenznehmerin von KFC und Pizza Hut wird vorgeworfen, Mitarbeitenden zu drohen und Rechnungen nicht zu begleichen. Das Unternehmen spricht von "unbelegten Behauptungen". mehr
Das vegane Fast-Casual-Konzept Vincent will vor allem an Verkehrsstandorten in Deutschland wachsen. Nun geht der erste Franchise-Nehmer in München an den Start. mehr
Unser Geburtstagsangebot zum 125-jährigen Jubiläum: die 16kg Waschmaschine PWM 916 mit einem Nachlass von 1.250€. Obendrauf schenken wir Ihnen insgesamt 125 Wochen Miele Garantie. Für Gebäudereiniger haben wir dieses zusätzliche Angebot: Mieten Sie unsere MopStar 80 Maschine für nur 125€ pro Monat. mehr
Subway Deutschland erweitert sein saisonales Angebot um zwei spezielle Subs und einen Cookie, den es nur 60 mal pro Restaurant geben wird. mehr
Auf unserem WhatsApp-Kanal bekommen Sie aktuelle Nachrichten und Hintergrundinformationen aus der professionellen Gastronomie. mehr
Die Branche rangiert hinter den Segmenten Verkehr und Lagerei, aber noch vor dem Baugewerbe. mehr
Zu rund 5,8 Mrd. Schweizer Franken Netto-Umsatz der Top 42 steuerte die Spezialistin für Gemeinschaftsgastronomie und Catering geschätzt 412 Mio. CHF bei. mehr
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Die Liberalen zeigen sich bereit, mit SPD und Grünen eine Lösung für die Umsetzung der CSRD in Deutschland zu finden. mehr
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