Sommer Auch der Sommer wird in drei Zeiten unterteilt: den Frühsommer, den Hochsommer und den Spätsommer.
Im Frühsommer (Mai bis Juni) wird der Garten vor Schädlingen geschützt, ausreichend bewässert und gedüngt, verblühte Blüten werden entfernt und es wird Frühkohl, Knoblauch, Karotten und mehr geerntet. Im Hochsommer (Juni bis August) wird Unkraut bekämpft, der Rasen gepflegt, Beerensträucher geschnitten, Tomaten kultiviert und Grünkohl, Radieschen und mehr ausgesät. Die Ernte von Bohnen, Gurken, Tomaten und anderen bereichert die Sommerküche. Im Spätsommer (August) erfolgt die Ernte von Samen, das Teilen von Stauden, das Pflanzen von Zwiebeln für den nächsten Frühling und die Ernte von Äpfeln, Beeren, Kräutern und mehr. Der Sommerschnitt erfolgt nach der Obsternte, und die Aussaat von Kohl, Spinat und anderen Gemüsesorten rundet die Saison ab. |
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