 | Anna Eube | Features Editor | |
mehr als 90 Prozent der Deutschen essen täglich Brot, im Jahr kommen so pro Person mehr als 20 Kilo zusammen. Und heute ist Tag des deutschen Butterbrotes, die Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft rief den letzten Freitag im September in den 90ern dazu aus.
Zu diesem Anlass haben meine Kolleginnen Nicola Erdmann und Julia Hackober Brot getestet: Wie schmeckt das "Krustenbrot" von Lindner im Vergleich zur "Spreekruste" von Steinecke? Auch ein Supermarkt-Brot ist mit dabei. Hier finden Sie die Ergebnisse des Tests – und noch einige sehr interessante Fakten von einem Brot-Sommelier, der u.a. erklärt, welche Butter die beste ist und wie dick sie auf die Schnitte gehört.
Viel Spaß beim Lesen und natürlich guten Hunger bei der nächsten Butterstulle! Anna Eube aus der ICONIST-Redaktion |