Cuisine - Le Journal des Femmes

Menu de la semaine du 20 au 26 novembre / Cette recette de pâtes serait la plus romantique / Le préfou à l'ail ultra-crémeux de Philippe Etchebest / Des idées de recettes aux clémentines

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Samedi 18/11/2023

LE PLEIN D'IDées de recettes pour...

De bons petits plats à faire mijoter

Poulet de Bresse rôti en cocotte et petits légumes

Marmite du pêcheur

One Pot Pasta comme une paëlla

Rien de tel que les plats qui mijotent des heures ! Découvrez nos recettes savoureuses à faire en cocotte ou en marmite.

Ça va mijoter

... ou pour les jours de flemme

Omelette paysanne

Gratin champignons - pommes de terre

Crumble aux pommes, caramel

Manque de temps ou d'envie derrière les fourneaux ? Trouvez votre bonheur parmi ces recettes aussi faciles que rapides à préparer.

Vite, une recette

Pour cuisiner les clémentines et mandarines

Financiers aux Clémentines

Mandarines garnies aux crevettes

Riz au lait aux clémentines

Produits incontournables de la saison hivernale, les clémentines et mandarines peuvent se décliner dans des plats salés et sucrés. Découvrez toutes les façons de cuisiner ce fruit qui a tout bon.

C'est de saison

ça peut vous êTRE UTILE

Peut-on congeler le saumon fumé ?

Noël approche et cette année, vous aimeriez anticiper votre repas de fête. Mais peut-on vraiment congeler du saumon fumé ?

Oui ou non ?

Pâtes "Épouse-moi" : cette recette romantique devrait faire fondre votre moitié...

Selon la légende, cette recette de pâtes ferait succomber l'être aimé dès la première bouchée...

Mieux qu'un philtre d'amour

Ces 5 marques de poissons panés surgelés sont excellentes selon Yuka

Ils sont souvent décriés, mais certains poissons panés ont une très bonne composition. Place au top 5 des marques les mieux notées sur l'application.

Le classement est surprenant

DES RECETTES DE CHEFS à tester

Philippe Etchebest a un secret pour rendre le pain à l'ail encore plus gourmand...

Pour l'apéritif, le chef Philippe Etchebest vous prépare un préfou, le fameux pain à l'ail vendéen !

Quel est son secret ?

Cordon bleu et chips de légumes : la recette de Cyril Lignac

Cyril Lignac nous fait retomber en enfance grâce à sa recette de cordon bleu dévoilée dans Tous en Cuisine cette semaine.

Pour des cordons-bleus maison

MENU DE LA SEMAINE

Les recettes du 20 au 26 novembre 2023

Ça y est, le nouveau menu de la semaine est prêt. Retrouvez une sélection exclusive de recettes d'automne généreuses et faciles. Régalade garantie toute la semaine !

Qu'est ce qu'on mange ?

LES MEILLEURES RECETTES DU MOMENT

Fondue de poireaux à la crème : la meilleure recette

Une recette facile et à petit prix, délicieuse avec sa pointe de crème fraîche et sa touche de moutarde.

Je fonds

Moules marinières : la recette incontournable

Une envie de moules-frites ? Sortez la marmite et préparez la recette phare pour cuisiner les moules.

Simplement trop bon !

Tiramisu au spéculoos facile

Mascarpone, cacao, spéculoos... Ce tiramisu version ch'ti régalera toute la tablée !

Pour un tiramisu qui change

JEU CONCOURS

En novembre, gagnez 5 lots de moules et de toiles de cuisson Flexipan

Ce mois-ci, déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et tentez de remporter des moules et des toiles de cuisson de la marque Flexipan. Voici comment faire.

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