Liebe Leserin, lieber Leser, im Herbst sind wir ganz wild auf Wild! Wir haben die besten Rezepte von einer rustikalen Gulaschsuppe bis hin zum edlen Rehrücken (vielleicht auch eine Idee für das Weihnachtsessen?) zusammengestellt. Und wenn du noch eine Vorspeise oder eine raffinierte Beilage für Wildgerichte suchst: Dieser Rotkohl-Salat mit Preiselbeeren ergänzt Schmorgerichte mit Sauce einfach perfekt und ist etwas frischer und leichter als die klassischen Beilagen. Wir wünschen dir gutes Gelingen, dein Team von DasKochrezept.de |