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Liebe Pfalz-Fans,
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die ersten Schneeflocken sind auch in der Pfalz gefallen, unsere Landschaft ist wie weiß bepudert und am Straßenrand werden die Weihnachtsbäume verkauft. Weihnachten steht vor der Tür und spätestens damit steigt dann auch die Lust auf würzigen Pfälzer Glühwein. Der darf nämlich auf keinem Weihnachtsmarkt fehlen und ist auch für die Wochen nach Weihnachten wertvoll, um Hände und Seele zu wärmen. Wir verraten, wo es Glühwein in der Pfalz vom Erzeuger direkt zu kaufen gibt und geben Euch auch Tipps für ein passendes Weihnachtsgeschenk. Wie wäre es mit der „Pfalzcard fer dehäm“? Ein tolles Präsent für Pfalzentdecker. Weitere Tipps für Pfalzliebhaber in unserem heutigen Newsletter: das Institut für pfälzische Geschichte, der Treidlerweg und die Hahnfels-Tour – zwei Wandertouren, die für die Wahl zu Deutschlands Schönstem Wanderweg nominiert sind und auf eure Stimme warten!
Wir wünschen euch eine stimmungsvolle Adventszeit, ein besinnliches Weihnachtsfest und einen guten Start ins Neue Jahr!
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Zum Wohl. Die Pfalz.
Eure Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter von
Pfalzwein, Pfalz.Touristik und Pfalz.Marketing
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 | | Pfälzer Glühwein: Wärmender Genuss für zuhause | |
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Was im Sommer die frische und spritzige Pfälzer Weinschorle, ist in den Wintermonaten der würzige Pfälzer Glühwein. Ein Weihnachtsmarktbesuch ohne den Verzehr von Glühwein? Undenkbar! Pfälzer Glühwein schmeckt aber nicht nur an den Adventswochenenden, sondern weit bis ins neue Jahr hinein, solange der Winter mit frostigen Temperaturen Einzug hält. Viele Pfälzer Weingüter und Genossenschaften haben Glühwein im Verkauf, immer öfter auch die immer beliebter werdende weiße Variante sowie alkoholfreien Glühwein. So kann man sich nach einem Winterspaziergang, einer Wanderung oder anderen Aktivitäten bei winterlichen Temperaturen auf eine heiße Tasse Glühwein zuhause freuen - der perfekte winterliche Wellness-Moment. Welche Weingüter und Genossenschaften Glühwein im Sortiment haben, erfahren Sie mit einem Klick auf unsere Anbieterliste.
Foto: Taryn Elliot
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 | | „Pfalzcard fer dehäm“: Pfalzerlebnisse als Weihnachtsgeschenk | |
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Lust auf ein ganzes Jahr Pfälzer Vielfalt? Die „Pfalzcard fer dehäm“ bietet allen Pfälzerinnen und Pfälzern kostenlosen Eintritt zu über 130 Freizeitpartnern. Die Gästekarte der Pfalz gibt es nun auch für Einheimische mit Erst- oder Zweitwohnsitz in der Pfalz. Sie gilt immer ab dem 1. April eines Jahres bis zum 31. März des Folgejahres. In dieser Zeit können alle darin enthaltenen Erlebnisse jeweils einmal besucht werden.
Entdeckt eure Pfälzer Heimat doch mal anders: Nehmt an spannenden Führungen teil, genießt edle Pfälzer Tropfen, erfrischt euch in den Schwimmbädern oder entspannt in der wohligen Wärme der teilnehmenden Thermen! Der Kaufpreis der Heimatkarte beträgt für Erwachsene 149,- € und für Jugendliche von sechs bis einschließlich 15 Jahren 79,- €. Für Kinder bis einschließlich fünf Jahren wird beim Kauf einer Erwachsenenkarte eine kostenlose Kinderkarte ausgestellt. Beim Erwerb muss durch eine Kopie des Personalausweises oder Reisepasses nachgewiesen werden, dass sich der ständige Wohnsitz in der Pfalz befindet. Natürlich können auch Pfalzclub-Mitglieder die Heimatkarte erwerben.
Foto: Die Pfalz von unten in der Eisenerzgrube Nothweiler © Dominik Ketz
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 | | Einzigartige Fundgrube: Institut für pfälzische Geschichte wiedereröffnet | |
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Mehr als drei Jahre war das Institut für pfälzische Geschichte und Volkskunde geschlossen, seit wenigen Wochen sind viele einzigartige Dokumente, die Geschehnisse der Vergangenheit beleuchten, wieder zugänglich: Das denkmalgeschützte Gebäude am Benzinoring in Kaiserslautern wurde Ende November mit einem „Tag der offenen Tür“ eröffnet. Damit können Wissenschaftler und andere Interessenten einzigartige Kulturgüter der Pfalz wieder einsehen und nutzen: So beherbergt das Institut beispielsweise Originalprotokolle des „Landraths der Pfalz“ von 1816 bis 1918, einen nahezu vollständigen Bestand der Auswandererzeitung „Der Pfälzer in Amerika“ sowie viele Briefe von Emigranten und Soldaten. Im März 2019 war im Dachgeschoss der 1900 gebauten Gründerzeitvilla ein Brand ausgebrochen, große Teile der Sammlungen waren mit Ruß überzogen, das Gebäude durch das Feuer und Löschwasser beschädigt. Der Bezirksverband Pfalz, Träger des Instituts, entschloss sich zu einer Generalsanierung und ließ die Sammlungen aufwändig reinigen. Zudem ergab sich durch die Schließung die Chance, das Raumkonzept zu überarbeiten und für Besucherinnen und Besucher einen eigenen Bereich mit Rechercheplätzen einzurichten.
Foto: Bezirksverband Pfalz
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 | | Wandertipp: R(hein) ins WanderWunderLand Pfalz | |
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Nach der Wahl ist vor der Wahl! Es sind erneut zwei Wege aus dem Wandermenü Pfalz für die Wahl zu Deutschlands Schönstem Wanderweg 2023 nominiert. Speziell diese beiden sehr gegensätzlichen Kandidaten bilden die große Vielfalt der Wanderregion Pfalz ab.
Da wäre zum einen der Treidlerweg, auf dem ihr auf gut 13 km eine der wenigen international geschützten und noch ökologisch intakten Auelandschaften entdecken könnt. Der Begriff „Treidler“ stammt aus dem 8. Jahrhundert, denn vor der Erfindung der Dampfschifffahrt wurden Schiffe flussaufwärts getreidelt. Schiffe wurden vom Ufer aus an einer langen Leine gegen die Strömung des Rheins von Knechten oder Zugtieren gezogen. Zudem bieten die zahlreichen Fischteiche, die reichlich mit Teich- und Seerosen bestückt sind, einen zauberhaften Anblick.
Auf der anderen Seite besticht die gut 14 km lange Hahnfels-Tour im Dahner Felsenland mit einem eindrucksvollen Blick auf das Burgmassiv Alt-Dahn. Diese Dreierburg stellt die größte Burgenanlage der Pfalz dar. Vom namensgebenden Hahnfelsen offenbart sich wiederum eine traumhafte Aussicht über den sogenannten Wasgau. Hier ist der geeignete Platz für ein entspanntes Picknick. Das Wasser ist das verbindende Element von beiden Wegen, denn erfrischendes Quellwasser und ein Wasserfall machen müde Wanderer wieder fit für das Ende der Rundtour. In diesem Sinne zum Wohl die Pfalz und stimmt mit ab.
Foto: Unterwegs auf dem Treidlerweg durch die urwüchsigen Rheinauen: © Dominik Ketz
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 | | Rezept: Warmer Apfelkuchen | |
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Apfelkuchen vom Blech - mit Pudding und knusprigen Zimtstreuseln
FÜR EIN BLECH (30 cm x 40m)
Mürbeteig:
2 Eier (L), 450g Mehl (405er), 150g kalte Butter(in Flöckchen), 100g Zucker, 1 Prise Salz, 1 EL Wasser, kalt
Knusprige Butterstreusel:
340g Mehl (405er), 200 g kalte Butter, in Flöckchen, 120 g Zucker, 2 TL Zimt, Vanillemark 1 Schote
Apfelkuchen-Belag:
8 säuerliche Äpfel (z.B. Elstar oder Boskop), 3 EL brauner Zucker, Saft 1/2 Zitrone, 2 Päckchen Vanillepudding (zum Kochen), 4 EL Zucker, 1 L Milch
Für das Salzkaramell:
200g Zucker, 100g Butter, 160g Schlagsahne, 3 TL Fleur de sel
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| | Pfalz-Quiz | |
Quiz: Welche zwei Touren sind für die Wahl zu Deutschlands Schönstem Wanderweg 2023 nominiert?
Unter allen richtigen Antworten verlosen wir drei 2er Weinpakete. Eure Antwort schickt ihr bitte bis zum 01. Januar 2023 unter Angabe eurer Adresse an: gewinnspiel@pfalz.de.
Gewinner: Im November-Newsletter wollten wir wissen welche Erntemenge aktuelle Schätzungen beim 2022er Weinjahrgang voraussagen. Die Lösung lautet: 2,3 bis 2,35 Millionen Hektoliter.
Über je ein Weinthermometer dürfen sich freuen:
Hannelore S. aus Raststatt
Harry K. aus Worms
Wolfgang B. aus Darmstadt
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Sie erhalten diesen Newsletter, weil Sie sich mit der Adresse newsletter@newslettercollector.com dafür angemeldet haben. Wenn Sie den Newsletter abbestellen möchten, klicken Sie bitte auf diesen Abmeldelink. | Pfalzwein / Pfalz.Marketing / Pfalz Touristik
Martin-Luther-Straße 69
67433 Neustadt an der Weinstraße
Telefon +49 6321 39 16 0
E-Mail: info@pfalz.de
Internet: Pfalz.de-Website
Vertretungsberechtigter Vorstand:
Boris Kranz (1. Vorsitzender)
Gerhard Brauer (2. Vorsitzender)
Registergericht: Amtsgericht Ludwigshafen am Rhein
Registernummer: VR 40829
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gem. § 27 a Umsatzsteuergesetz: DE149426484
Inhaltlich Verantwortlicher gemäß § 55 Absatz 2 RStV:
Joseph Greilinger, Dirk Gerling |
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