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Liebe Pfalz-Fans,
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wartet ihr auch sehnsüchtig auf den Frühling? Längere Tage, wärmere Temperaturen und natürlich auf die Mandelblüte? Noch müssen wir uns ein wenig gedulden bis sich die Deutsche Weinstraße wieder in ein rosa Blütenmeer verwandelt und die Veranstaltungen rund um die Mandelblüte beginnen. Aber kein Grund nicht schon mal in die Planung zu gehen, wir informieren Euch heute über alle rosa Events in den kommenden Frühlingswochen. In denen nicht nur die Mandelblüte ein Highlight in der Pfalz ist, sondern auch die Pfälzer Frühlingsweinmesse „Wein am Dom“, die im April wieder WeingenießerInnen nach Speyer locken wird. Für die Veranstaltung, bei der rund 140 Pfälzer Weingüter und Genossenschaften mehr als 800 Weine und Sekte präsentieren, sind ab sofort Tickets erhältlich. Vielleicht könnt Ihr dort auch den ein oder anderen alkoholfreien Wein probieren, diese neue Art des Weingenusses ist auch ein Thema unseres heutigen Pfalz-Newsletters.
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Zum Wohl die Pfalz!
Eure Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter von
Pfalzwein, Pfalz Touristik und Pfalz.Marketing
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 | | Ticketverkauf gestartet: „Wein am Dom“ in Speyer am 13. und 14. April | |
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Mehr als 800 hervorragende Weine von rund 140 Weingütern aus der Pfalz – das und noch vieles mehr verspricht die Pfälzer Frühlingsweinmesse „Wein am Dom“ am 13. und 14. April 2024 in Speyer. Der Ticketverkauf ist gestartet, die Veranstalter Pfalzwein e.V. sowie die Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz erwarten auch in diesem Jahr wieder mehr als 3.500 Besucher. Schnell sein lohnt sich, denn erstmals war im vergangenen Jahr der Messe-Samstag noch vor dem Beginn restlos ausverkauft.
In sechs teilweise historischen Gebäuden der Domstadt präsentieren sich die Weingüter und zeigen nicht nur den neuen Jahrgang 2023, der gerade erst in Flaschen abgefüllt wurde. Mit dabei sind auch zahlreiche Highlights, herausragende Rieslinge, aber auch Top-Burgunderweine und aromatische Rebsorten wie Sauvignon Blanc. Und auch Freunde des Schaumweins kommen an diesem Wochenende voll auf ihre Kosten, die Betriebe beweisen einmal mehr, dass Pfälzer Winzersekte mehr als eine Alternative zum Champagner sein können.
Neben Online-Tickets können Eintrittskarten für die Frühlingsweinmesse auch an allen Reservix-Vorverkaufsstellen erworben werden.
Foto: Lucie Greiner / medienagenten
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 | | RosaRote Zeiten in der Pfalz: Die Mandelblütensaison beginnt! | |
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Die Vorfreude auf den Frühling in der Pfalz ist groß - und besonders sehnlich wird, wie jedes Jahr, die bezaubernde Mandelblüte an der Deutschen Weinstraße erwartet. Bei den Pfälzer Mandelwochen 2024 bekommt ihr vom 1. März bis zum 7. April den passenden kulinarischen und erlebnisreichen Rahmen geboten: Gesellige und genussvolle Mandelblüten-Events, wie rosarot erleuchtete Vinotheken und Weinkeller beim VinoLumino am 24. Februar oder Ausflugsfahrten im Oldtimer.
Das farbenprächtige Naturspektakel erstreckt sich entlang der gesamten Weinstraße von Bockenheim bis Schweigen-Rechtenbach und lässt sich sehr gut per Fuß oder mit dem Rad erleben. Auf dem 100 km langen Mandelpfad und den zahlreichen Rundwegen geht es am sonnigen Rand des Pfälzerwaldes vorbei, durch Mandelhaine und Alleen, die frühlingshaften Dörfer und Städtchen und natürlich mit malerischen Ausblicken über das noch schlummernde Weinland und die Rheinebene.
Unser Tipp: Dank einiger Bahnhöfe entlang der Weinstraße könnt ihr die Mandelblüte auch ganz bequem, ohne stressige Autofahrt oder Parkplatzsuche, entdecken.
Foto: CC-BY Thomas Rathay
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 | | Eine neue Art des Weingenusses: Alkoholfrei | |
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Wir alle kennen es: Wir trinken gerne Wein, aber manchmal passt Alkohol einfach nicht in die Situation – sei es aus gesundheitlichen Gründen oder einfach nur, weil wir Auto fahren müssen. Wenn wir trotzdem nicht auf den Geschmack verzichten möchten, kommt alkoholfreier Wein ins Spiel. Doch ist der mittlerweile eine echte Alternative?
Zwar liegen alkoholfreie Weine noch etwas unter 1% Marktanteil - zum Vergleich: bei Bier sind es 7 %. Allerdings legte das Nischenprodukt allein im Jahr 2022 um 18 % zu – Tendenz steigend. Zunehmend bieten nicht nur größere Betriebe, sondern auch kleinere Familienweingüter entalkoholisierte Alternativen an. Das mag auch daran liegen, dass verbesserte Produktionsmethoden Hoffnung auf höhere Qualitäten machen.
Warum aber braucht man überhaupt alkoholfreien Wein? Reicht nicht auch Traubensaft? Die Antwort auf diese Fragen und noch viel mehr Wissenswertes über alkoholfreie Weine erfahrt Ihr in unserem Artikel!
Foto: ad lumina
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 | | Wandertipp: Eure Auszeit mit Weitblick - die Hahnfels-Tour | |
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Entdeckt das Dahner Felsenland zu einer Zeit, in der es noch etwas ruhiger zugeht und ihr die spektakulären Aussichten fast für euch alleine habt. Die dafür passende Tour war letztes Jahr als Deutschlands schönster Wanderweg in der Kategorie Tagestouren nominiert.
Der fast 14,5 km lange Premiumwanderweg Hahnfels-Tour beginnt in Erfweiler. Nach dem Aufstieg zum Hahnberg mit dem Hahnfelsen offenbart sich ein traumhafter Blick über den Wasgau. Ein weiterer Höhepunkt ist der Kahlenberg auf dessen gegenüberliegender Seite sich die größte Burganlage der Pfalz befindet, das Burgenmassiv Alt-Dahn. Durch das Langenthal wird es am Landschaftsweiher dann romantisch. Natur genießen ist das Motto. Erfrischendes Quellwasser und ein Wasserfall sind gerade auch im Winter bei entsprechenden Temperaturen ein zauberhafter Blickfang. Bei all den Ausblicken gilt es allerdings nicht die Zeit aus den Augen zu verlieren. Einkehrmöglichkeiten bieten das Landgasthaus „Zum Jägerhof“ und das Hotel-Restaurant „Die Kleine Blume“.
Foto: Tourist-Information Dahn
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 | | Rezept: Rote Bete Pasta | |
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Zutaten:
• 500 g Rote Bete
• 2 Zwiebeln
• 2 Knoblauchzehen
• 4 EL Olivenöl
• 1 Lorbeerblatt
• 1 TL Thymian
• Salz & Pfeffer
• 500 g Lieblingspasta
Außerdem:
• 4 EL Parmesan, gerieben
• 4 TL Kapern
• 4 TL Kapernsud
• 1 Bund Petersilie
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.jpeg) | | Shop-Produkt: Shopping-Bag "Zum Wohl die Pfalz" | |
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„Zum Wohl die Pfalz“, das ist seit den 90er Jahren gelebtes Pfälzer Lebensgefühl, das weit über Weinfeste und Genuss hinausgeht. Palatina Outfitters steht genauso für Heimatliebe und echte Verbundenheit mit der Region. Deshalb ist die neue Zusammenarbeit mehr als nur ein „match“! Es ist der Start für eine Kollektion mit lauter Lieblingsstücken, immer streng zeitlich limitiert, immer mit ausgewählten Einzelteilen und immer von uns für Euch mit ❤️ gemacht
.
Eines dieser Lieblingsstücke ist die hochwertige und tragfähige Shopping-Bag mit "Zum Wohl die Pfalz"-Stick, der perfekte Begleiter für den nächsten Einkauf!
Zum Preis von 25€ ist die Shopping-Bag im Online-Shop unseres Partners Palatina Outfitters erhältlich.
Foto: Simone Beiner Fotografie
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| | Pfalz-Quiz | |
Quiz: Welche Rebsorten eignen sich besonders für alkoholfreien Wein?
Unter allen richtigen Antworten verlosen wir zwei Mal das Buch "Pfälzer Jakobswege". Eure Antwort schickt Ihr bitte bis zum 29. Februar 2024 unter Angabe Eurer Adresse an: gewinnspiel@pfalz.de.
Gewinner: Im Januar-Newsletter hatten wir gefragt wie alt das Römische Weingut am Weilberg ist. Die richtige Antwort lautet: 2000 Jahre alt.
Über je ein 2er Weinpaket dürfen sich freuen:
Harald D. aus Frankfurt
Heinz K. aus Ludwigshafen
Katja W. aus Linz
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Haben Sie Anregungen oder Wünsche? Schicken Sie uns eine E-Mail!
Sie erhalten diesen Newsletter, weil Sie sich mit der Adresse newsletter@newslettercollector.com dafür angemeldet haben. Wenn Sie den Newsletter abbestellen möchten, klicken Sie bitte auf diesen Abmeldelink. | Pfalzwein / Pfalz.Marketing / Pfalz Touristik
Martin-Luther-Straße 69
67433 Neustadt an der Weinstraße
Telefon +49 6321 39 16 0
E-Mail: info@pfalz.de
Internet: Pfalz.de-Website
Vertretungsberechtigter Vorstand:
Boris Kranz (1. Vorsitzender)
Yvonne Libelli (2. Vorsitzende)
Registergericht: Amtsgericht Ludwigshafen am Rhein
Registernummer: VR 40829
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gem. § 27 a Umsatzsteuergesetz: DE149426484
Inhaltlich Verantwortlicher gemäß § 55 Absatz 2 RStV:
Joseph Greilinger, Dirk Gerling |
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