Mehr als 2.000 Weinflaschen in 833 Lots sowie ein enorm großes Angebot an Whisk(e)ys sind dabei. Auch Raritäten wie eine »Doppelmagnum Lafite Rotschild 1961« oder »Macallan Signatory Vintage« aus dem Jahr 1949 kann man ersteigern.
Lieberhaber:innen tiefroter Kreszenzen dürfen heuer einen Termin nicht verpassen: Die Falstaff Rotweingala 2023 findet am 27. November im eleganten Ambiente der Wiener Hofburg statt und bietet Gelegenheit, erlesenste Kreationen aus Österreich und Italien zu verkosten.
ZWEI NEUE KONZEPTE KOMMEN NACH WIEN UND MACHEN DEN TAG ZUR NACHT
Feines Feiern für eine gehobene Zielgruppe, die früh zu Hause sein möchte: Falstaff hat mit Joachim Natschläger über das Konzept des neuen »Ziizuu« gesprochen. Und mit »Mama geht tanzen« kommt eine Eventreihe nach Wien, die zumindest beim Zeitmanagement ähnliche Ziele verfolgt.
Der Küchenchef des einzigen Drei-Sterne-Lokals in Berlin war vor Kurzem zu Gast in Wien. Falstaff hat ihn im »Steirereck« zum Interview getroffen und mit ihm über die Gemeinsamkeiten der beiden Metropolen, sein Regionalitätskonzept und seine Vision für die gehobene Gastronomie der Zukunft gesprochen.
Der »Ikarus-Gastkoch« Simon Rogan ist einer der Pioniere der Farm-to-Table-Kochphilosophie und zeigt bei seinem Gastspiel im Salzburger »Hangar-7« ganz große Klasse.
Die Kaffeehäuser Wiens sind weit über Stadt- und Landesgrenzen hinaus bekannt. Kaum andere Institutionen versprühen diese Art von erhabenem Charme, der sie zum Aushängeschild der Stadt macht. Falstaff verrät die besten Adressen in der Bundeshauptstadt.
Eine Kombination so selten und exquisit, dass der Abend zu Recht nach zwei Stunden ausverkauft war. Lukas Mraz, Philip Rachinger und Felix Schellhorn waren bei der Barlegende Charles Schumann in München zu Gast.
Vor 25 Jahren startete Lidl in Österreich eine Erfolgsstory, und von Beginn an wurden in den damals noch wenigen Filialen schon Weine der Familie Toifl aus Hadersdorf am Kamp angeboten.
Das Weinbaugebiet im Westen der Steiermark ist uralt und knüpft an die Kulturtradition der Illyrer, Kelten und Römer an. Die Spezialität der Region ist der Schilcher, ein rassiger Roséwein aus der hier heimischen Sorte Blauer Wildbacher.
2022 war im Falstaff von »Artners Pescetaria« zu lesen. Das Fisch-Konzept sollte das letzte im »alten«, zeitlos schönen Ambiente des 1996 gegründeten Restaurants sein. Seit damals gab es unzählige Ideen und Konzepte. Diesmal flog alles raus.
Focaccia ist vielleicht die einfachste Form des Flachbrots - und trotzdem so gut! Wir backen eine spätherbstliche Variante mit kusprigem Speck und etwas Kastanienmehl.
Sie soll ein Ort zum Wohlfühlen und Abschalten sein: Die Küche ist einer der wichtigsten Räume in jedem Zuhause. Falstaff zeigt, was Sie bei der Einrichtung vermeiden sollten.
Falstaff steigert seine Reichweite in der Mediaanalyse 2022/2023 auf 3,4 Prozent – ein beeindruckendes Wachstum und ein klares Zeichen dafür, dass die Publikumsgunst eindeutig in Richtung »Wining, Dining und Travelling« geht.
Voller Genuss für Sie zu Hause: 10 Ausgaben des Falstaff-Magazins Print und E-Paper, ausgewählte Specials und exklusive Vorteile bei Falstaff-Events zum Vorteilspreis. Wählen Sie aus den obenstehenden Varianten Ihre bevorzugte aus: Digitale oder Klebevignette. Der Lieferbeginn des Abos startet mit der nächsten aktuellen Ausgabe nach erfolgtem Zahlungseingang. Die Klebevignette wird eingeschrieben per Post verschickt, die digitale Vignette erhalten Sie als Gutschein, einlösbar im Onlineshop der ASFINAG.
