Seelachsfilet

Seelachs gehört zu den beliebtesten Speisefischen der Deutschen und ist ein echter Alleskönner. Sein festes, helles und sehr köstliches Fleisch schmeckt Groß und Klein. Die Filets eignen sich besonders gut zum Braten oder zum Frittieren. Aber auch gedünstet ist dieser Fisch ein beliebter Leckerbissen. 

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Inhalt: (1kg) (22.90€/kg)

Stremel Lachs

Stremel-Lachs bezeichnet eine Art der Lachs-Zubereitung. Hierzu wird feinster Lachs filetiert und in Streifen sogenannte Stremel geschnitten. Diese Filetstreifen werden dann bei über 70 °C heiß in eigener Räucherei geräuchert. Die schonende Räucherung und die alt überlieferte handwerkliche Verarbeitung verleihen dem Stremel-Lachs seinen einzigartigen Geschmack, der durch die Zugabe erlesener Gewürze und Kräuter noch verfeinert wurde.

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Inhalt: 180g (52,72€/kg)

Fokken & Müller
Pfeffer-Sahne-Matjesfilets

Die köstlichen Emder Pfeffer-Sahne Matjesfilets von Fokken & Müller, die sich durch ihre zarte Textur und den einzigartigen Geschmack auszeichnen, kombiniert mit dem würzigen Aroma von frisch gemahlenem Pfeffer und der geschmeidigen, cremigen Sahne, machen den Pfeffer-Sahne-Matjessalat zu einem wahren Geschmacks-Highlight.

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Inhalt: 500g (13.30€/kg)

Grönlandkrabben

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Inhalt: 1kg (16.90€/kg)