- Digitale Transformation : „Jeder Bereich hat sein digitales Tool“ Das Restauranterlebnis mit allen
 

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19. Juni 2024



Grégory Derderian Big Mamma
Ben Kilb

Digitale Transformation

„Jeder Bereich hat sein digitales Tool“

Das Restauranterlebnis mit allen Sinnen steht bei Big Mamma klar im Vordergrund. Im Hintergrund läuft allerdings alles digital ab. mehr



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Worauf Gastgeber beim Fußballgeschäft achten müssen

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Zehn Jahre Müllers auf der Rü

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Seit Januar 2024 gibt es im Center Perle in der Hamburger Innenstadt süße Kreationen mit asiatischen Wurzeln. Auf der Karte des Supersüß steht Japanese Matcha Panna Cotta neben Matcha & Kurogoma Pound Cake und Mango Pomelo Sago und weiteren fernöstlich klingenden Süßigkeiten.
Wan Ouyang (Zweite von rechts) mit ihrem Supersüß-Team.
Seit Januar 2024 gibt es im Center Perle in der Hamburger Innenstadt süße Kreationen mit asiatischen Wurzeln. Auf der Karte des Supersüß steht Japanese Matcha Panna Cotta neben Matcha & Kurogoma Pound Cake und Mango Pomelo Sago und weiteren fernöstlich klingenden Süßigkeiten.

Supersüß
Asiatische Desserts in der Hansestadt

Auf der Karte des Supersüß in Hamburg steht Japanese Matcha Panna Cotta neben Matcha & Kurogoma Pound Cake und Mango Pomelo Sago und weiteren fernöstlich klingenden Süßigkeiten.


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