- Schul- und Kita-Caterer: Umsatzrückgänge von bis zu 90 ProzentDer Verband Deutscher Schul- und Kitac

Bei Darstellungsfehlern hier klicken.

 


NEWSLETTER

22. Januar 2021



Schule
Thomas Fedra

Schul- und Kita-Caterer

Umsatzrückgänge von bis zu 90 Prozent

Der Verband Deutscher Schul- und Kitacaterer (VDSKC) hat seine Mitglieder zu ihren Geschäften im Coronajahr 2020 befragt. Auch Anfang 2021 ist keine Erholung der Situation in Sicht. mehr



Bundesregierung | Insolvenzrecht | Coronavirus

Insolvenzantragspflicht soll weiter ausgesetzt werden

Wegen den Auswirkungen der Coronakrise gilt schon jetzt eine Insolvenzaussetzung bis zum 31. Januar 2021. Diese Regelung soll nun bis Ende April 2021 verlängert werden. ­ mehr





Plastikreduktion | Gesetz

Mehrweg-Lösungen werden zur Pflicht

Das Bundeskabinett hat den Vorstoß von Umweltministerin Svenja Schulze (SPD) zum Verpackungsgesetz bestätigt. Demnach müssen Restaurants künftig Mehrwegbehälter anbieten. ­ mehr

Wohnungsbrand

Better Burger Macher gestorben

Einer der bekanntesten Frankfurter Gastronomen, Sam Kamran, ist gestorben. Der Macher der "Always Hungry Group" wurde tot in seiner ausgebrannten Wohnung gefunden. ­ mehr



Bundeshilfen | Coronakrise

So wird die Überbrückungshilfe III nachgebessert

Eine Erhöhung der maximalen Hilfe auf 1,5 Millionen Euro pro Unternehmen/pro Monat ist beschlossen worden. Zudem sind die Kriterien für die Antragsberechtigung vereinheitlicht worden. ­ mehr

 
 

Digital Talk

The Next Normal

Between hope and fear: What goes away, what stays  – Jetzt kostenfrei anmelden! mehr

 
 

Dish Order | Lieferdienst

Wie Metro Gastronomen helfen will

Mit "Dish Order" will Metro seine wichtige Zielgruppe in der Corona-Krise stärken und sie bei ihrem Bestell- und Lieferangebot unterstützen. ­ mehr



NGG | Kurzarbeitergeld

NGG fordert Mindest-Kurzarbeitergeld von 1200 Euro

Guido Zeitler, Vorsitzender der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG), zum verlängerten Lockdown und zu den katastrophalen Auswirkungen auf das Gastgewerbe. ­ mehr

 
 
31470.jpeg
31471.jpeg
31472.jpeg

Online-Marktplatz

The Good Taste

Mit "The Good Taste" lanciert Jonathan Kartenberg, Betreiber des eins44 in Berlin-Neukölln, einen Online-Marktplatz für Gastronomen und Produzenten.


→ Zur Bildergalerie
 
 

Brauereien in Deutschland

Verluste historischen Ausmaßes

Die Ergebnisse der Branchenumfrage des Brauer-Bundes zu den Auswirkungen der Corona-Pandemie in Deutschland zeichnen ein düsteres Bild. ­ mehr

McDonald’s-CMO Susan Schramm

"Wir haben uns getraut, vieles infrage zu stellen"

Susan Schramm, Marketingchefin von McDonald's, über veränderte Marktbedingungen und Zukunftstrends. ­ mehr



Betriebsgastronomie

"Wir fördern die Kommunikation"

Wie stellt sich die Betriebsgastronomie auf die neuen Anforderungen nach Corona ein? Ein Gespräch mit Sebastian Herrmann, Geschäftsführender Gesellschafter der Reisner und Frank GmbH. ­ mehr

USA / Kaffeebar-Marken

Fast ein Viertel des Marktwerts weg

Der Wert des Kaffeebar-Marktes in der USA ist laut Allegra Coffee Portal corona-bedingt um 24 Prozent auf 36 Mrd. US-Dollar gesunken. ­ mehr

Aichinger

Geschäftsführung ausgebaut

Ladenbauspezialist Aichinger hat mit Dr.-Ing. Thomas Grünewald als zweitem Geschäftsführer Orga- und Technik-Expertise an die Spitze geholt. ­ mehr



Hobart

Hygienisch sauber im Schnelldurchlauf

Hobart eine eine neue Korbtransportmaschine lanciert. 200 Körbe pro Stunde soll sie schaffen bei nur 1 Liter Wasser pro Korb. ­ mehr



FoodService

Verantwortlich für den Inhalt ist
die Redaktion von FOOD SERVICE
Anregungen & Kommentare an info@food-service.de

Copyright
© Deutscher Fachverlag GmbH
Mainzer Landstraße 251
60326 Frankfurt am Main

Geschäftsführung
Peter Esser (Sprecher), Sönke Reimers (Sprecher), Thomas Berner, Markus Gotta

Aufsichtsrat
Andreas Lorch, Catrin Lorch, Peter Ruß, Angela Wisken

Registergericht
AG Frankfurt am Main, HRB 8501

UStIdNr. DE 114139662


Diese Mail wurde an folgende Adresse verschickt: newsletter@newslettercollector.com
Zum Ändern Ihrer Bezugsdaten oder Abbestellen des Newsletters klicken Sie bitte hier.



szmtag