Geniales Geflügel-Rezept

Hähnchengeschnetzeltes mit Reis

Die Gemüsebeilage ist schon dabei: Zarte TK-Erbsen und Champignons machen das Gericht ein bisschen feiner und bunter.

Tipp: Der Reis wird mit diesem Rezept noch aromatischer als gewöhnlich. 

Pasta für besondere Anlässe

Nudeln mit Shrimps

Black Tiger Shrimps machen aus Pasta mit Tomatensugo ein edles Gericht, das überraschend schnell fertig ist. 

Tipp: Mit frischen Chiliringen oder Chilipulver wird's feurig-lecker. 

Zubereitung im Ofen

Rotkohl-Steaks mit Kartoffelpüree

Der Rotkohl gart mit einer würzigen Glasur aus Orange, Thymian, Knoblauch, Miso-Paste und Ahornsirup im Ofen. 

Tipp: Während der Backzeit kannst du ganz in Ruhe das Püree zubereiten. 

Festliche Vorspeise

Feldsalat mit Granatapfel und Speck

Jede Gabel bringt Überraschungen: Speck sorgt für Würze, Granatapfelkerne bringen Fruchtigkeit und die Walnüsse haben Biss. 

Tipp: Bereite mehr Dressing zu und lagere es auf Vorrat im Kühlschrank. 

Geschenk aus der Küche

Rumkugeln

Aus Butter, Schokolade, Zucker und einem Schuss Rum werden köstliche selbstgemachte Pralinen. 

Tipp: Die Masse gut durchkühlen, dann lässt sie sich besser formen.