Herren-Toast * Flammkuchen mit Räucherlachs * Reissalat mit Curry * Schüttellebkuchen * Hot Aperol *
| Beliebter Klassiker Herren-Toast Einfach, aber ganz fein: überbackener Toast mit saftigem Schweinefilet und würziger Champignon-Rahmsoße.
Tipp: Tolle Resteverwertung, wenn beim Raclette oder Fondue etwas übrig bleibt! |
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| mit selbstgemachtem Teig Flammkuchen mit Räucherlachs Ein knusprig-cremiges Vergnügen: dünner Boden mit Crème fraîche, roten Zwiebeln und Räucherlachs.
Tipp: Passt auch gut zu einem Glas Sekt als Partysnack am Silvesterabend! |
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| Fruchtig und scharf zugleich Reissalat mit Curry Dieser Partysalat mit Reis, Curry, Mandarinen und Gemüse kommt ganz ohne Fleisch aus.
Tipp: Wie scharf der Salat wird, bestimmst du mit der Wahl des Currypulvers. |
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| Blitz-Rezept Schüttellebkuchen Der Teig ist in wenigen Minuten gemacht, du musst ihn dann nur noch auf ein Blech streichen und backen.
Tipp: Nach dem Backen Puderzucker oder Kakao darüber sieben. |
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| Winterdrink Hot Aperol Die Mischung aus Weißwein, herbem Aperol und fruchtigem Apfelsaft ist die perfekte Alternative zum Glühwein.
Tipp: Den Hot Aperol kannst du auch mit Limetten und mit Maracujasirup ergänzen. |
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