Fleischbällchen in Tomatensauce; Toast-Muffins; Pasta mit Kürbissauce; Spinat-Lachs-Rolle, Fenchel-Orangen-Salat
| mit feiner schärfe Fleischbällchen Die würzigen Rinderhackbällchen in einer fruchtig-scharfen Tomatensauce sind eine tolle Alternative zur Bolognese.
Tipp: Dazu passen Reis, Pasta oder einfach ein Stückchen Brot. |
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| einfache Zubereitung im Ofen Toast-Muffins Mit diesem praktischen Rezept kannst du gleich mehrere Portionen gleichzeitig vorbereiten und servieren.
Tipp: Schmeckt auch mit Spinat, Kräuterfrischkäse und Räucherlachs! |
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| Veggie-Rezept Pasta mit Kürbissauce Aus Ofenkürbis und Crème fraîche wird eine supercremige Pastasauce, Knoblauch und Chili machen sie schön würzig.
Tipp: Salbeiblätter zusammen mit dem Kürbis im Ofen rösten und darüberstreuen. |
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| Low-Carb-Rezept Spinat-Lachs-Rolle Die im Ofen gebackene Ei-Spinat-Masse wird mit Frischkäse und geräuchertem Lachs gefüllt.
Tipp: So richtig frisch schmeckt die Rolle mit etwas abgeriebener Zitronenschale. |
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| Frisch & Knackig Fenchel-Orangen-Salat Fenchel und Orangen sind ein echtes Traumpaar, hier kommen als Extra noch geröstete Mandelplättchen dazu.
Tipp: Die Vinaigrette mit Honig und Olivenöl passt auch zu Blattsalaten. |
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