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Es wird exotisch!

Lust auf etwas Außergewöhnliches? Dann ist jetzt genau der richtige Moment, den Schwertfisch auf deinen Teller zu bringen! Mit seinem zarten Fleisch und dem milden, leicht nussigen Aroma ist er die perfekte Wahl für alle, die Fisch einmal ganz anders erleben möchten.

Warum Schwertfisch?
🌊 Reich an Omega-3-Fettsäuren
🔥 Ideal zum Grillen, Braten oder als Carpaccio
🌶️ Harmoniert hervorragend mit exotischen Gewürzen wie Chili, Ingwer oder Limette

Unser Tipp für den Sommer:
Gegrillter Schwertfisch mit Mango-Chili-Salsa und Kokosreis – ein kulinarischer Kurzurlaub auf dem Teller!

Ob als Hauptgericht für das Dinner mit Freunden oder als Highlight Ihres Grillabends: Schwertfisch bringt frischen Wind in die Küche und weckt das Fernweh.
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Schwertfischfilet
Der Schwertfisch kommt in allen gemäßigt warmen Meeren vor. Durch ihren torpedoartigen Körper erreichen Schwertfische eine Geschwindigkeit von bis zu 100 km/h im Wasser. Der Schwertfisch gehört zu den feinsten und teuersten Delikatessen des Meeres, sein Fleisch ist fest und sehr aromatisch im Geschmack.

nur 12.70€ 15.90€ 20.13%
Inhalt: 250g (50.80€/kg)

 
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Hausgemachter Flammlachs

Holen Sie sich die den Geschmack vieler Weihnachtsmärkte direkt nach Hause. Für die Produktion des Flammlachses nehmen wir uns besonders viel Zeit und verwenden generell nur die besten Zutaten. Diese Kombination macht unseren Flammlachs so unvergleichlich und besonders. 

nur 14.39€ 16.99€ -15.30%
Inhalt: 250g (57.56€/kg)

 
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Riesengarnelen
Wildfang (XXL)
Die wild gefangenen Black Tiger Garnelen sind als Spezialität vom Grill, Fingerfood mit Dip oder für kreative Vorspeisen für den Feinschmecker ideal geeignet. Durch ihre Easy Peel Eigenschaft lässt sich die Schale ganz einfach vor dem Verzehr entfernen. Wir empfehlen die Garnelen mit ihrer Schale zuzubereiten, so bleibt das köstliche Aroma erhalten und das Fleisch saftig.

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Inhalt: 500g (ATG: 400g) (71.80€/kg)

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Usedomer
Fischerschmaus

Unsere Heringssalatkreation vereint sorgfältig enthäutete und marinierte Heringsfilets, die in mundgerechte Stücke geschnitten sind, mit zarten Seewassergarnelen. Frische Zwiebelscheiben, knackige Gurkenscheiben und fruchtige Cranberries sorgen für eine harmonische Geschmackskombination. Verfeinert wird dieser delikate Salat durch eine cremige Mischung aus Sahne und Joghurt, abgerundet mit frischen Dillspitzen.

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Inhalt: 250g (29.96€/kg)

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