- European Foodservice Summit: Das Gipfeltreffen in Bildern Zwei Tage traf sich die Elite der Foodserv

Bei Darstellungsfehlern hier klicken.

 


NEWSLETTER

23. September 2022



European Foodservice Summit:
Thomas Fedra

European Foodservice Summit

Das Gipfeltreffen in Bildern

Zwei Tage traf sich die Elite der Foodservice-Branche in Zürich zum European Foodservice Summit. Viele Learnings, viel Netzwerken. mehr



Mehrwertsteuer auf Restaurantspeisen

Laufzeit für ermäßigten Satz steht fest

Ein Dokument des Haushaltsausschusses zeigt Begründung, Dauer und zu erwartende Mindereinnahmen für den Bund auf. ­ mehr

 
 
 
 

Ranking | Top 99 Foodservice-Unternehmen Europa

QSR wieder auf Wachstumskurs

Für 2021 melden die meisten der Top 99 in Europa bessere Ergebnisse als 2020 – fallen aber noch immer gegenüber 2019 zurück. ­ mehr

 
 

European Foodservice Summit 2022

Quick Learnings: Die Essenz in 15 Thesen

Prof. Chris Muller fasst die wichtigsten Learnings des 23. European Foodservice Summits in Zürich zusammen. ­ mehr

 
 
 
 

Markteintritt | Österreich

New-Meat bei Glorious Bastards

Mit dem Restaurant-Konzept aus der Feder von Heiner Raschhofer entert das israelische Unternehmen Redefine Meat den österreichischen Markt. ­ mehr



European Foodservice Summit 2022

Taster - das Lieferbusiness der Zukunft

Die digitale Restaurantmarke Taster will von dem globalen Lieferboom profitieren - und ist dabei auf einem guten Weg. ­ mehr

 
 
ANZEIGE

GIGA X3 – Wo Können und Klasse zählen

Artikelbild

Die JURA Gastro ist der starke Profi-Partner für professionelle Kaffeeanbieter – ganz gleich ob beim Frühstück im Hotel, zwischendurch in einer kleinen Bar, in der Bäckerei, beim Catering oder während der Pause im Büro. Mit frisch extrahiertem Café Crème, cremigem Cappuccino oder köstlich intensivem Espresso in höchster Qualität verwöhnen JURA-Gastro-Kunden ihre Gäste und Mitarbeiter. Mehr

 
 
Die Container-Bar mit Dachterrasse wird nach der Saison oder bei drohender Sturmflut blitzschnell wieder abgebaut.
Die Container-Bar mit Dachterrasse wird nach der Saison oder bei drohender Sturmflut blitzschnell wieder abgebaut.
Die Container-Bar mit Dachterrasse wird nach der Saison oder bei drohender Sturmflut blitzschnell wieder abgebaut.

Watt'n'Blick
Mobile Deichbar mit Nordsee-Blick

Die Container-Bar mit Dachterrasse wird nach der Saison oder bei drohender Sturmflut blitzschnell wieder abgebaut.


→ Zur Bildergalerie
 
 

Joint Venture Foodgallery

Gategroup und Kanne Group bündeln Kräfte

Im Joint Venture sollen neue innovative Gastronomie-Konzepte entstehen. Auch ein bestehender Standort wird von Foodgallery weiter betrieben. ­ mehr



München | Oktoberfest

Fleischlos auf der Wiesn

Vegane Weißwurst und Seitangulasch: Fleischlos auf der Wiesn. Aber ja, denn in vielen Zelten finden sich vegane Speisen auf der Karte. ­ mehr

 
 
 
 

Tiefkühl-Lieferdienst

Bofrost schließt Frische-Versuch ab

Der Tiefkühl-Lieferdienst Bofrost wertet seinen Versuch mit der Auslieferung von Frischware als Erfolg. Bundesweit umsetzen will er das Konzept jedoch vorerst nicht. Wegen der "angespannten Beschaffungssituation" verschiebe sich eine Wiederaufnahme. ­ mehr



Hans im Glück

Bunter Herbst

In den Burgergrills von Hans im Glücke läuft noch bis zum 13. November die Herbst-Aktion „Buntes Treiben“. ­ mehr

 
 
 
 

Doppelinterview Gustoso

"Wollen führende Multi-Brand-Gastro-Plattform werden"

In nur sieben Jahren nach Gründung zählt die Gustoso Gruppe fast 100 Units. Gründer Ackbarow und Geschäftsführer Engel über Strategie und Pläne. ­ mehr

 
 

foodservice Europe & Middle East

Die Höhepunkte unseres englischsprachigen Magazins

Eine mehr als 160 Seiten starke Ausgabe voller Fakten, Zahlen und Inspirationen zum Thema Food und Gastronomie. ­ mehr

 
 
 
 

Jetzt bestellen!

Maximales Produktwissen

Von Speiseeis über Mineralwasser zu Kaffee und Tee: Mit unseren Markenlehrbriefen erhalten Sie aktuelle Marktdaten, praktisches Warenwissen und praxisorientierte Anwender-Tipps. mehr

 
 

USA

McDonald's muss sich 10-Mrd.-Dollar-Klage stellen

Der Quickservice-Konzern muss sich vor Gericht verantworten. Der Vorwurf: Diskriminierung bei der Vergabe von Werbe-Etats. ­ mehr

 
 

Fleisch aus Zellkulturen

Kommt bald Kulturfleisch von deutschen Höfen?

RespectFarms-Gründungsteam aus Wissenschaft und Wirtschaft erforscht Geschäftsmodelle im Bereich Kulturfleisch. ­ mehr



FoodService

Verantwortlich für den Inhalt ist
die Redaktion von FOOD SERVICE
Anregungen & Kommentare an info@food-service.de

Copyright
© Deutscher Fachverlag GmbH
Mainzer Landstraße 251
60326 Frankfurt am Main

Geschäftsführung
Peter Esser (Sprecher), Sönke Reimers (Sprecher), Thomas Berner, Markus Gotta

Aufsichtsrat
Andreas Lorch, Catrin Lorch, Dr. Edith Baumann-Lorch, Peter Ruß

Registergericht
AG Frankfurt am Main, HRB 8501

UStIdNr. DE 114139662


Diese Mail wurde an folgende Adresse verschickt: newsletter@newslettercollector.com
Zum Ändern Ihrer Bezugsdaten oder Abbestellen des Newsletters klicken Sie bitte hier.



szmtagiomb_np