- Umsatz-Ranking 2022: Die umsatzstärksten Foodservice-Player der Schweiz In Teil 1 unseres exklusiven
 

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16. Oktober 2023



Top 41 Gastro-Unternehmen Schweiz 2022
Imago | blickwinkel

Umsatz-Ranking 2022

Die umsatzstärksten Foodservice-Player der Schweiz

In Teil 1 unseres exklusiven foodservice-Rankings der umsatzstärksten Schweizer Gastro-Unternehmen schauen wir auf das Geschäftsjahr, die Bedingungen und die Tabelle der Top 41 Player. mehr



WhiteSpace Partners

So expandieren Gastro-Player international - mit Erfolg

Das Whitepaper des Beratungsunternehmens WhiteSpace zeigt, welche Marken wo erfolgreich neue Ländermärkte erschlossen haben. ­ mehr

 
 
 
 

Lanch | Finanzierungsrunde

Virtual-Brand-Start-up sammelt 6,5 Mio. Euro ein

Mit dem Geld soll die rasante Expansion des Markenportfolios vorangetrieben werden. Ambitioniertes Ziel: insgesamt 500 angeschlossene Restaurants in 2024. ­ mehr

 
 
Übertraf alle Prognosen: Rund 140.000 Fachbesuchende aus 200 Ländern kamen zur Lebensmittelmesse Anuga nach Köln. Damit festigte sie ihren Ruf als Leitmesse der Lebensmittelbranche.
Übertraf alle Prognosen: Rund 140.000 Fachbesuchende aus 200 Ländern kamen zur Lebensmittelmesse Anuga nach Köln. Damit festigte sie ihren Ruf als Leitmesse der Lebensmittelbranche.
Übertraf alle Prognosen: Rund 140.000 Fachbesuchende aus 200 Ländern kamen zur Lebensmittelmesse Anuga nach Köln. Damit festigte sie ihren Ruf als Leitmesse der Lebensmittelbranche.

Anuga 2023

Unangefochtene Nummer 1 der Lebensmittelmessen

Übertraf alle Prognosen: Rund 140.000 Fachbesuchende aus 200 Ländern kamen zur Lebensmittelmesse Anuga nach Köln.


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Berlin Dreilinden

Reanimationen einer Raststätte

Die Autohaus Gotthard König GmbH will am ehemaligen Checkpoint Bravo in Berlin eine Erlebnis-Gastronomie eröffnen. Es ist nicht der erste Versuch. ­ mehr

 
 
 
 

Vapiano

Richtungsweisender Neustart in Kassel

Mehr Farbe, mehr Service – mit neuem Look und neuem Bestell-Konzept feiert Vapiano in Kassel das Re-Opening. Das neue Konzept soll Schule machen. ­ mehr



The Hummus Bar

Hummus für Hamburg

The Hummus Bar eröffnet in Hamburg. Zunächst als Pop-up geplant, könnte daraus bald ein niedergelassenes Restaurant entstehen. Auch weitere Eröffnungen sind in Planung. ­ mehr

 
 
 
 
 
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Lieferdienste

Wolt-Kampagne mit Seitenhieben auf die Konkurrenz

Auf dem Markt der Lieferdienste tobt weiter ein harter Konkurrenzkampf. Jetzt will sich der Anbieter Wolt stärker werblich zu Wort melden. ­ mehr



Jubiläum 100/200

"Gegessen wird, was auf den Tisch kommt"

Seit Sommer 2018 in Hamburg am Start: Thomas Imbusch und Sophie Lehmann haben sich mit ihrem Gourmetrestaurant fest etabliert. ­ mehr

 
 
 
 

Streaming-Dienst

Netflix plant Restaurants und Shops

In einem "Netflix House" werde man unter anderem Fanartikel kaufen und an Sendungen angelehnte Gerichte essen können, sagte Netflix-Manager Josh Simon. ­ mehr

 
 
 
 


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