- Power Breakfast Anuga (I): Wie wächst der Gigant Amrest weiter?Fast 2200 Restaurants in 26 Ländern -

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07. Oktober 2019



Anuga
Mario C. Bauer

Power Breakfast Anuga (I)

Wie wächst der Gigant Amrest weiter?

Fast 2200 Restaurants in 26 Ländern - und damit Marktführer in Europa: Der Expansions-Chef der Amrest-Gruppe erklärt auf der Anuga, welche Aspekte für ihn beim Wachstum zählen. mehr



Backwerk

Gastronomischer Pilot-Store in Moers

Anfang September 2019 hat in Moers das erste Backwerk Deli in Deutschland eröffnet. Der Fokus liegt auf frischen und natürlichen Produkten. ­ mehr





Schulcatering

Apetito lanciert Allround-App für Schüler

Mit einer App, die mehr kann als Essen organisieren, positioniert sich Apetito als führender Kita- und Schulverpfleger in Deutschland. ­ mehr

Außer-Haus-Markt

München hat die höchsten Lunch-Preise

Die Online-Kantine Smunch analysiert die durchschnittlichen Mittagspreise in deutschen Großstädten. ­ mehr



Mensa-Gastronomie, TUHH Hamburg

Qualität und Vielfalt für die Gäste

Der Gästebereich der Mensa Harburg wurde neu gestaltet. Der zweite Schritt nach der energieeffizienten Küche vollendet das Projekt. ­ mehr



Tim Raue

Veganes Menü für 168 Euro

Sternekoch Tim Raue setzt ein veganes Lunch- und Abendmenü auf seine Speisekarte in Berlin. ­ mehr

FCSI

Neue Berufsperspektive Consultant

Die Foodservice Consultants Society International (FCSI) bietet eine neue Berufsperspektive als Consultant in der Hospitality Branche. ­ mehr

 
 
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Open Innovation Day, Bonn

Future Food bei Sodexo

Essen ist Lifestyle, Trend, Identität. Super-Foods, Paleo oder Slow Food sind in aller Munde – Sodexo wagt einen Blick in die Zukunft des Essens.


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Restaurant & Bar Design Award 2019

Das sind die schönsten Restaurants

Mehr als 1.000 Gastro-Locations wurden für den Restaurant & Bar Design Award 2019 gesichtet. ­ mehr



EHL Hotelfachschule Passugg (SSTH)

Elysium als Prototyp

Das Konzeptrestaurant Elysium der EHL Hotelfachschule Passugg (SSTH) öffnet am 4. und 25. Oktober seine Türen für die breite Öffentlichkeit. ­ mehr



Brewdog

Hybrid-Burger für Flexitarier

Mit dem Hybrid-Burger will BrewDog sowohl Flexitariern als auch Fleischessern helfen, ihre Ernährung umzustellen. ­ mehr

Selly Solutions

20 Jahre Online-Handelsplattform

Zur Jubiläumstagung von Selly.biz am 6. November in Berlin geben Referenten Einblicke in Künstliche Intelligenz und Digitalisierung. ­ mehr

Kaffee-Konzepte

Erfolgreich gebrüht in Osteuropa

In Rumänien und Serbien haben zwei heimische Kaffeebarmarken eine Nische für sich entdeckt: 5 To Go und Kafeterija. ­ mehr

 
 
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