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DIE BELIEBTESTEN EISSALONS 2022

Cremig, kühl und herrlich süß: Wir suchen wieder Österreichs beliebteste Eissalons. Jetzt mitmachen und für den Lieblings-Eissalon in Ihrem Bundesland abstimmen!

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FLÜSSIGES OBST AUS DEM GENUSSLAND ÖSTERREICH

Wie selbstverständlich ist das »Obstregal« im Feinkostladen Österreich stets befüllt. Spätestens bei den veredelten Früchten der Erzeuger zeigt sich aber,
wie gesegnet wir damit sind.

PODCAST

»EINE FRAGE DES GESCHMACKS«:
BIBIANA BEGLAU

Folge 6 des Falstaff Gourmet-Podcasts. Zu Gast Schauspielerin Bibiana Beglau.

WEIN

»WEINGUIDE 2022/23«:
WEINE AUS DER WACHAU

Weltkulturerbe und bezaubernde Wohlfühllandschaft – das ist die Wachau. Auf 1.344 Hektar, teils auf steilen Terrassen, stehen hauptsächlich Grüner Veltliner und Riesling. Die Weinkategorien »Steinfeder«, »Federspiel« und »Smaragd« stehen für die Naturbelassenheit der Wachauer Weine, die ab dem Jahrgang 2020 auch DAC-Status haben.

RESTAURANTGUIDE

DIE BESTEN RESTAURANTS IM FRIAUL 2022

Kulinarik zwischen Alpen und Adria: Falstaff empfiehlt die besten Lokale in Friaul-Julisch Venetien im »Internationalen Restaurantguide 2022«.

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SPORTALM – EINZIGARTIG, WELTGEWANDT UND LEBENSFROH

Entdecken Sie die neue Herbst/Winter Kollektion von Sportalm!

FESTSPIELE

»SALZBURGER FESTSPIELE«: DIE BESTEN ADRESSEN NACH DER VORSTELLUNG

Nach der Vorstellung ist vor dem Late Night Dinner. Wir zeigen Ihnen die besten Adressen, die Sie auch zur späteren Stunde während der Salzburger Festspiele besuchen können.

KULINARIK

SEHNSUCHT MEER:
SO GRILLT DAS MITTELMEER

Sommer, Sonne, Grillgenuss: Tintenfisch und andere Schätze aus dem Meer landen in den mediterranen Ländern mit Vorliebe auf dem Rost.

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GEWINNSPIEL: HERZHAFT GOLFEN IN
ST. JOHANN IN SALZBURG

OPEN GOLF besteht aus zwei 9-Loch-Golfkursen mit einem wunderschönen Blick
auf das Tennengebirge.

GRUSS AUS DER KÜCHE

HONEY & BUNNY: MEHR ALS MITTELMEER

Das Künstlerduo Honey & Bunny über die Legende von der gesunden mediterranen Küche und welche neuen Kulinarik-Legenden die Welt benötigen würde.

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GENUSSMOMENTE AM WILDEN KAISER

Erleben Sie besondere Genussmomente in der Region Wilder Kaiser: Dort, wo imposante Felsgipfel auf aktive Erholung treffen
und regionale Köstlichkeiten für Gaumenfreuden sorgen.

FUSSBALL EM

ÖSTERREICH – NORDIRLAND: 5 FAKTEN ZUM SPIELORT SOUTHAMPTON

Heute Abend trifft die Österreichische Nationalmannschaft im zweiten Gruppenspiel der Europameisterschaft auf die Auswahl Nordirlands. Falstaff hat sich den Austragungsort Southampton einmal genauer angesehen und nennt fünf Fakten,
mit denen man beim Public Viewing glänzen kann.

KULINARIK

BACHLS RESTAURANT DER WOCHE:
TRATTORIA OFFICINA

Ein Ort zum Wiederkehren. Die Trattoria Officina im 4. Wiener Gemeindebezirk.

REZEPTTIPP

SPAGHETTI ACQUARELLO

Das sommerliche Pasta-Rezept von Spitzenkoch Mario Gamba.

GENUSS-LETTER

Viele köstliche Inspirationen bekommen Sie mit unserem Rezept-Newsletter.

SOMMER

LIVING IM TAUBENKOBEL: TISCHDEKO UND GRILL-TRENDS FÜR DEN SOMMER

Atmosphäre, ein stilvolles Table-Setting und Genussvolles vom Grill – die besten Voraussetzungen, den Sommer kulinarisch und gesellschaftlich einzuläuten. Das funktioniert allerdings nur als passionierte Gastgeber:innen. LIVING besuchte die »Taubenkobel«-Chefs Alain Weissgerber und Barbara Eselböck, die uns köstliche Tipps für die perfekte Barbecue-Einladung aufgetischt haben.

LIVING-NEWSLETTER

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90 Punkte
2020 BINGEN SCHARLACHBERG RIESLING KABINETT

Weingut Riffel, Rheinhessen, Rheinland-Pfalz, Deutschland

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DAS GROSSE GRILLEN –
44 REZEPTE FÜR DEN HEISSEN SOMMER!