»Steirereck«-Sommelier gibt Falstaff ebenso entspannt wie exklusiv Tipps, welche Weine er zu dieser Jahreszeit besonders gern genießt und welche Rezepte er dazu empfiehlt.
... sind in den Schalen, Kernen und Stielen der (blauen) Weintrauben enthalten. Sie umfassen die Anthozyane (Farbpigmente), Flavonoide (Farb- und Geschmacksstoffe) und Tannine (Gerbstoffe).
Am 18. März 2023 lädt Falstaff zur legendären Big Bottle Party ins Stahlwerk nach Düsseldorf. Die Besucher können Weine von über 100 Weingütern verkosten.
Nach zehn Reifejahren auf der Hefe, zeigt sich beim »Dom Pérignon Vintage 2013« eine klare und deutliche Linie, die sich in eleganter Reinheit entfaltet.
Der Februar steht alljährlich im Zeichen des Black History Month. Zeit wird es also, Schwarzen Winzer:innen eine Bühne zu bieten. Falstaff stellt fünf internationale Weingüter vor.
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