Verwöhnen Sie Ihren Partner zum Valentinstag mit einem einmaligen Sushi für Zwei...
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Quelle : send-a-fish.de Der 14. Februar gilt hierzulande als Tag der Liebenden. Der Überlieferung zufolge, ursprünglich als Tag des heiligen Valentin von Terni, der früher in Italien trotz des Verbotes von Kaiser Claudius verliebte Paare christlich traute.
Zum Valentinstag müssen es nicht immer Blumen sein.
Wir schlagen Ihnen ein romantisches, selbstgemachtes Candle light Dinner vor, mit dem Sie den richtigen Eindruck machen können, ob zum Valentinstag oder einem romantischen Wochenende.
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Quelle : Printems - Fotolia.com Sie können Ihr persönliches Sushi ganz nach Ihren Wünschen zusammenstellen und mit einer eigenen Note verfeinern.
Selbstgemachtes ist immer eine gute Idee.
Für Sushi, bei dem der Fisch roh verzehrt wird, ist eine herrvoragende Qualität ein muss. Unser Fisch erfüllt hierfür alle Standards und kann ohne zusätzliches Einfrosten direkt zu Sushi verarbeitet werden.
Der morgens angelieferte Fisch, wird bei uns frisch filetiert und bereits mittags an Sie weitergeschickt, sodass Sie ein garantiert frisches Produkt erhalten.
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Quelle : send-a-fish.de
Candle light dinner
à la sushi |
Rezept für 2 Personen; Maki und Nigiri Sushi; Zubereitungszeit 60min.
Zutaten:
Zubereitung:
Den Reis mit der 1,5 fachen Menge an Wasser zum kochen bringen und bei geringer Hitze weiterkochen, bis das Wasser vollständig verdampft ist. Den Reis mit ca 2 EL Sushiessig abschmecken und kalt werden lassen. Avocado, Gurke und die Hälfte des Fisches in längliche Streifen schneiden. Für Makisushi die Noriblätter auf der Bambusmatte ca 1cm dick mit Reis belegen- gut andrücken. Am oberen Längsrand einen 1cm breiten Streifen frei lassen. Nun in der Mitte einen Längsstreifen beliebig mit Avaocado, Gurke, Fisch, Wasabi und Surimi belegen. Von Unten nach Oben die Rolle fest zusammenrollen und andrücken. In 6 gleichgroße Stücke schneiden. Für Nigisisushi werden, mit angefeuchteten Händen, ovale Reiskugeln geformt und mit einem rechteckigen, dünnen Stück Fisch belegt. Sushi sollten Sie traditionell mit Sojasoße und etwas Wasabi servieren.
Wir wünschen guten Appetit! |
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| Fa. Wolfgang Kalter GmbH
Lars Kalter
Müllerstraße 50 | 26384 Wilhelmshaven
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Handelsregisternummer: HRB 130240 | Ust-ID DE 811215013
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