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Dienstag, 30. März 2021

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Georgi Kirkov (Bulgarfrukt GmbH) zur Entwicklung der bulgarischen Agrarwirtschaft

"Große Investitionen in Fruchtschutz, Nachbehandlung, Verpackung und Anbautechnik"

Mit dem Eintreffen der ersten Salatgurken aus der Treibhausproduktion Anfang März hat die diesjährige Erntesaison in Bulgarien offiziell angefangen. Der Export von Obst und…

EnvyTM steht vor Markteinführung in der Schweiz

Geschmackvolle Apfel-Sorte ab April 2021 neu im Detailhandel erhältlich

Der rot gestreifte und knackige Envy™ ist eine Kreuzung aus Gala und Braeburn. Die köstliche Apfelsorte wurde 1985 in Neuseeland gezüchtet und trat ihre Reise…

Sormac setzt neue Maßstäbe in Sachen Hygiene

Vielversprechende Ergebnisse für Desinfektion mit UV-C

Verbraucher, die verpackten gewaschenen Salat kaufen, erwarten ein sauberes Produkt, das haltbar ist und keine Risiken für die Gesundheit birgt. Die Verarbeiter sollen diesen…

Antonio Fernando Prados, Manager von Axarquía Tropical:

"Auf dem Avocado-Markt besteht seit mehreren Wochen die Gefahr einer Knappheit"

Die spanische Avocado-Saison, die dieses Jahr früher als üblich abgeschlossen wird, nähert sich langsam ihrer Endphase. Infolgedessen droht der Übergang in die Überseesaison…

“30BY30” heißt es beim Fruchtkonzern

Chiquita lanciert Programm zur CO2-Reduzierung

Chiquita setzt den Startschuss für sein neues Klima-Programm, mit dem das Unternehmen die CO2-Emissionen seiner eigenen Betriebsabläufe bis Ende 2030 um 30 Prozent senken will…

Starke Nachfrage nach polnischen Äpfeln

"Der März hatte das höchste Exportniveau der Saison"

Obwohl einige polnische Apfelexporteur:innen ihre Saison bereits beendet haben, sind andere noch dabei. Die Nachfrage war im März stärker als im Februar, was zu einem neuen…

Peru noch immer weltweit größter Anbieter von Blaubeeren

2020 beliefen sich die peruanischen Blaubeerexporte auf einen Wert von 1,02 Milliarden USD (8,68 Milliarden EUR). Das entspricht einem Wachstum von 23,4…

HATTEN WIR SCHON Neues Online Tool zur Mengenberechnung für das Hygienemanagement

Die Produktions- und Marketingsicherheit in der Hortikultur erfordern ein funktionierendes Hygienemanagement. Für ein effizientes Hygienekonzept bedarf es einer…

Vicente Bayona, Manager von Tropical Bayper: „Wir haben ein sehr gutes Gefühl beim Anbau von Avocados in Valencia“

Lamb Hass Avocado-Ernte beginnt in der valencianischen Gemeinschaft

Letzte Woche begann die Avocado-Ernte von Lamb Hass in den spanischen Provinzen Castellón und Valencia. Die Hass-Saison ist in diesen Produktionsgebieten mit guten Preisen…

Kees Schouten, Altena Potatoes:

"Wir haben Glück mit dem schönem Wetter zu Beginn der Malta Kartoffelsaison"

Bei Potato Trade Altena in Holland hat die Saison der Malteser Importkartoffeln wieder begonnen. "Letztes Jahr, während des ersten Lockdowns, war der gesamte Markt für…

CNN

Ever Given Containerschiff von der Uferlinie des Suezkanals verschoben

Das Heck eines riesigen Containerschiffs, das sich seit fast einer Woche im Suezkanal verkeilt hat, ist nach offiziellen Angaben von der Uferlinie befreit worden. Nach Angaben…

Online-Versteigerung von Maschinen zur Verarbeitung von Kartoffeln, Obst und Gemüse

Eine Online-Versteigerung von Maschinen für die Lebensmittelindustrie in Dronten bietet eine sehr große Auswahl und viele Maschinen für die Verarbeitung von Obst und Gemüse.…

Robbert Leisink, Fruitful-Berries:

"Marokko übernimmt die Führung in der europäischen Beerenobstsaison"

Die marokkanische Heidelbeer-Import-Saison ist in Europa in vollem Gange. Fruitful-Berries ist ein neues, junges niederländisches Unternehmen. Es konzentriert…

Video: Schweizer Pilzzüchter produzieren jährlich etwa 400-440 Tonnen Bio Edelpilze

Jährlich werden unter dem Label Champignons Suisses durchschnittlich 400-440 Tonnen Bio Edelpilze produziert. Nachdem der Verband Schweizer Pilzproduzenten VSP…

Jaco le Roux - Afrifruta

Mosambikanischer Produzent für getrocknete Mango- und Kokosprodukte erweitert Frischesortiment

Getrocknete Mangos sind theoretisch bis zu 18 Monate lang haltbar, aber sie sind so beliebt, dass sie dem Verfallsdatum nicht einmal nahkommen. Durch die hohe weltweite…

Torabdichtung "Eclipse" gewährleistet ununterbrochene Kühlkette

VAL "Steigerung der Energieeffizienz und maßgebliche Verbesserung von Schutz, Sicherheit und Produktivität"

Für die Einhaltung der Kühlkette bei temperaturgeführten Transporten - etwa von Obst und Gemüse - ist es wichtig, an der Verladestelle eine lückenlose Verbindung zwischen…

Fred Douven und Guus Coppus, abbGrowers:

"Neue Premium-Saftlinie, Beeren in 1kg-Packungen und Spargel per Container"

"Alles aus der Blaubeere herausholen", das ist das Motto der Firma abbGrowers aus den Niederlanden. Fred Douven ignoriert daher stets die Aufforderung, ein breiteres…

Förderverein kämpft für Erhalt alter Obstsorten

"Es wäre schade, wenn wir die Kochbirne verlieren würden"

Alte Obstsorten sind heute selten geworden. Nicht wenige von ihnen sind lokale Spezialitäten, die ihre Qualitäten erst durch die richtige Zubereitung zeigen.…

Zahlen, Daten, Fakten zur Marktlage im Frische-Seminar Webinar

Exoten unter der Lupe

Exotische Früchte sind bei den Verbrauchern sehr beliebt. Die Absatzmengen insbesondere bei Mangos und Avocados steigen kontinuierlich. Entsprechend vergrößert sich die weltweite…

HANNOVER MESSE Digital Edition 2021

cab macht Kennzeichnung virtuell erlebbar

Anwender von cab Geräten sind technologieaffin. Auf der Internetseite der ersten HANNOVER MESSE Digital Edition bietet cab schnelle und einfache Orientierung.…

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